Diet Menyusui Vegan

Semua ibu menyusui telah meningkatkan kebutuhan nutrisi, dan ibu vegan mungkin perlu memberi perhatian ekstra pada makanan mereka. Menurut dokter di Children's Hospital Boston, wanita menyusui harus mengkonsumsi setidaknya 2.000 kalori per hari. Bagi kebanyakan wanita, ini berarti sekitar 500 kalori ekstra per hari atau 200 lebih banyak dari yang mereka butuhkan selama kehamilan. Pola makan vegetarian atau vegan yang seimbang pasti cocok dengan menyusui. Ibu yang mengikuti diet vegan harus memastikan untuk memasukkan sumber protein, kalsium, vitamin B-12, vitamin D dan zat besi.

Video Hari

Kalsium

->

Bok choy. Photo Credit: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images

Semua wanita dewasa membutuhkan setidaknya 1, 000 miligram kalsium, setara dengan tiga gelas susu per hari. Menurut Konsultan Laktasi Bersertifikat Dewan Internasional Kelly Bonyata, ibu menyusui tidak memerlukan kalsium tambahan, namun ibu vegan harus memastikan mereka memenuhi tingkat yang disarankan. Sumber kalsium non-hewan meliputi bok choy, blackstrap molasses, tahu, sayuran collard, bayam, brokoli, lobak hijau, kangkung, kacang almond dan kacang Brazil. Jus jeruk yang diperkaya, susu kedelai, produk kedelai yang diperkaya dan suplemen kalsium juga dapat membantu ibu vegan meningkatkan jumlah kalsium dalam makanan mereka.

->

Kedelai menyediakan Vitamin B-12. Kekurangan vitamin B-12 terkadang terjadi pada individu yang mengikuti pola makan vegan karena tidak adanya protein hewani. Menurut La Leche League, gejala defisiensi vitamin B-12 pada bayi bisa termasuk kehilangan nafsu makan, lesu, muntah dan atrofi otot. Makanan kedelai fermentasi dan ragi merupakan sumber alternatif vitamin B-12. Ibu menyusui vegan harus berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan untuk mengetahui apakah makanan mereka mengandung cukup vitamin B-12 dari sumber non-hewani. Dokter dapat memberi resep suplemen untuk ibu atau bayi.

Vitamin D

-> Protein

->

Kacang menyediakan protein. Konsultan Baktamin Bersertifikat Kelly Bonyata mencatat bahwa asupan protein yang disarankan untuk ibu menyusui adalah 65 gram per hari selama enam bulan pertama, dan 62 gram per hari antara enam dan 12 bulan. Pola makan vegan yang bervariasi yang mencakup berbagai sumber protein seperti produk kedelai, kacang-kacangan, dan biji-bijian harus menyediakan banyak protein untuk ibu menyusui.

Besi

->

suplemen zat besi bubuk. Kredit Foto: marekuliasz / iStock / Getty Images

ASI rendah zat besi, tapi bayi dengan mudah menyerap jumlah zat besi yang dikandungnya. Besi dalam ASI cukup untuk bayi selama 4-6 sampai enam bulan pertama. Banyak dokter anak merekomendasikan suplemen zat besi untuk bayi yang dimulai pada usia 6 bulan.