Rumah Minum dan makanan Rekomendasi uSDA Protein dalam Diet

Rekomendasi uSDA Protein dalam Diet

Daftar Isi:

Anonim

Asupan protein yang memadai diperlukan bagi tubuh untuk mempertahankan dan memperbaiki dirinya sendiri. Menurut Badan Makanan dan Gizi Institute of Medicine, 10 sampai 35 persen kalori harus berasal dari protein, dan Survei Kesehatan dan Gizi 2005-2006 menunjukkan bahwa kebanyakan orang Amerika mengkonsumsi lebih dari cukup. Rata-rata wanita mengkonsumsi sekitar 152 persen dan pria hampir 182 persen dari asupan makanan yang direkomendasikan.

Video Hari Ini

Tentang Protein

Tubuh manusia terdiri dari triliunan sel, yang masing-masing berisi protein. Kombinasi 20 asam amino yang berbeda dapat membentuk protein. Beberapa asam amino bisa dibuat di dalam tubuh tapi beberapa, yang dianggap "penting" asam amino, harus disertakan dalam makanan. Makanan protein yang menyediakan semua asam amino esensial dianggap protein lengkap, dan protein yang kekurangan asam amino esensial disebut protein tidak lengkap. Protein yang tidak lengkap ditemukan pada makanan nabati, seperti kacang atau selai kacang, sedangkan protein lengkap ditemukan pada produk hewani seperti unggas, telur, ikan, produk susu dan daging.

Protein adalah blok bangunan kehidupan, dan tubuh membutuhkannya untuk memperbaiki dan mempertahankan dirinya sendiri. Selain itu, protein membantu membentuk kulit, tulang, otot, organ tubuh dan berbagai jaringan lainnya. Selama periode pertumbuhan yang cepat, seperti kehamilan, masa kanak-kanak dan pubertas, protein memainkan peran utama dalam pembangunan.

RDA untuk Protein

Jumlah protein yang dibutuhkan oleh tubuh dapat berbeda berdasarkan usia, jenis kelamin dan tingkat aktivitas. Tunjangan diet yang disarankan untuk orang dewasa di atas usia 18 tahun adalah 0,8 gram per kilogram berat badan per hari. Setiap pon sama dengan 2. 2 kg, artinya berat 150 pon beratnya sekitar 68 kilogram. Oleh karena itu, 150 pon orang perlu mendapatkan sekitar 54 gram protein per hari untuk memenuhi kebutuhannya. Kebutuhan Protein untuk Olahragawan

Bagi para atlet, kebutuhan protein dapat ditingkatkan. Kebutuhan akan bervariasi berdasarkan usia, jenis kelamin, jumlah aktivitas, ukuran tubuh dan tingkat kebugaran. Untuk atlet ketahanan, asupan protein 1. 2 sampai 1. 4 gram per kilogram per hari dianjurkan, sementara atlit kekuatan mungkin memerlukan 1. 2 sampai 1. 7 gram per kilogram per hari. Misalnya, atlet ketahanan seberat 150 pon mungkin membutuhkan protein 82 sampai 95 gram per hari.

Sumber Diet Protein

Protein ditemukan pada unggas, makanan laut, daging, kacang-kacangan dan kacang polong, telur, kacang-kacangan, biji-bijian, produk susu dan kedelai. Untuk mengoptimalkan kesehatan gizi, bertujuan untuk memasukkan berbagai sumber protein ini dalam makanan Anda. Selain itu, pilihlah sumber protein paling ramping, seperti ayam atau kalkun tanpa kulit, potongan daging sapi dan babi tanpa lemak, daging tanah yang lebih ramping, ikan dan susu rendah lemak.