Dapatkah Anda Makan Sosis dengan Diet Rendah Karbohidrat?
Daftar Isi:
- Video of the Day
- Carb Levels in Sosis
- Rendah Karbohidrat, tapi Tinggi Kalori
- Bayar Perhatian pada Lemak dan Sodium
- Agar karbohidrat rendah pada diet rendah karbohidrat dan meningkatkan kualitas gizi makanan Anda, sajikan sosis Anda dengan sayuran sehat. Rebus labu spageti dengan sosis yang hancur, dan di atasnya dengan taburan keju Parmesan. Atau tumis paprika merah, hijau dan kuning dengan bawang bombay dan sajikan dengan sosis besar untuk makanan berwarna dan lezat.Sosis juga cocok dengan telur - coba telur dadar yang diisi dengan bayam dan jamur, atau tambahkan sosis ke quiche atau frittata tanpa kerak.
Sosis mungkin merupakan produk daging, namun karena tambahan pengisi beberapa jenis sosis juga mengandung karbohidrat. Jika Anda mengikuti diet rendah karbohidrat, Anda harus membaca label nutrisi untuk mencari yang paling rendah karbohidrat. Sosis juga tinggi lemak dan sodium, dan meski sesuai dengan diet rendah karbohidrat Anda, ini mungkin tidak selalu membuat pilihan daging paling sehat untuk diet penurunan berat badan.
Video of the Day
Carb Levels in Sosis
Jumlah karbohidrat dalam sosis Anda tergantung pada gaya dan merek pilihan Anda. Sosis daging sapi atau babi membuat pilihan rendah karbohidrat dengan 2 gram karbohidrat per 2 ons. Selain menjadi pilihan daging yang lebih sehat, kalkun juga merupakan pilihan rendah karbohidrat yang lebih baik dengan nol gram per porsi. Jika Anda lebih menyukai sosis tanpa daging, Anda mungkin perlu melepaskan beberapa sayuran Anda agar sesuai dengan itu - memiliki 6 gram karbohidrat per 2 ons.
Meskipun tidak ada kadar karbohidrat yang ditetapkan untuk diet rendah karbohidrat, beberapa rencana membatasi asupan Anda hingga 20 gram atau kurang sehari. Itu membuat setiap hitungan karbohidrat, bahkan di daging Anda.
Rendah Karbohidrat, tapi Tinggi Kalori
Karbohidrat mungkin menjadi fokus utama Anda pada diet rendah karbohidrat, namun mengurangi asupan kalori adalah bagaimana Anda menurunkan berat badan. Sebagai daging tinggi lemak, sosis merupakan sumber terkonsentrasi kalori. Meskipun sulit untuk makan berlebihan kalori saat Anda membatasi 20 gram karbohidrat per hari, jika Anda menggunakan rencana yang memungkinkan lebih banyak karbohidrat, kalori ekstra dari sosis dapat membuat usaha penurunan berat badan Anda menjadi lebih sulit. Sosis Turki lebih rendah kalori dengan 112 per porsi 2 ons vs 226 kalori dalam porsi sosis daging sapi atau babi yang sama. Sosis tanpa daging jatuh di tengah dengan 146 kalori.
Bayar Perhatian pada Lemak dan Sodium
Kebanyakan sosis mungkin bukan sumber karbohidrat yang signifikan, tapi lemaknya tinggi sodium dan tidak sehat. Sosis daging sapi, misalnya, memiliki 20 gram lemak, 7 gram lemak jenuh dan 530 miligram sodium per 2 ons. Terlalu banyak lemak jenuh dan sodium dalam makanan Anda meningkatkan risiko penyakit jantung. Sosis tanpa daging dan kalkun adalah pilihan yang lebih baik bila mengandung lemak, dengan 5 gram lemak total pada daging tanpa daging dan 6 gram di kalkun. Sedangkan untuk lemak jenuh dan sodium, sosis kalkun menang lagi dengan nol gram dan 380 miligram sodium, sedangkan sosis tanpa daging memiliki 2 gram lemak jenuh dan 510 miligram sodium.
Ide Penyajian Sosis Rendah Karbohidrat
Agar karbohidrat rendah pada diet rendah karbohidrat dan meningkatkan kualitas gizi makanan Anda, sajikan sosis Anda dengan sayuran sehat. Rebus labu spageti dengan sosis yang hancur, dan di atasnya dengan taburan keju Parmesan. Atau tumis paprika merah, hijau dan kuning dengan bawang bombay dan sajikan dengan sosis besar untuk makanan berwarna dan lezat.Sosis juga cocok dengan telur - coba telur dadar yang diisi dengan bayam dan jamur, atau tambahkan sosis ke quiche atau frittata tanpa kerak.
Meskipun Anda bisa memasukkan sosis dalam makanan Anda, pilihlah daging rendah karbohidrat yang lebih sehat. Ayam dan seafood yang dibumbui dengan garam, merica, sage, marjoram atau bawang putih menawarkan alternatif yang lezat untuk sosis daging sapi dan babi. Anda juga bisa menemukan merek sehat sosis ayam dan ikan siap saji di supermarket - pastikan untuk memeriksa label nutrisi untuk memastikannya rendah karbohidrat.
