Kata Ilmu Pengetahuan: Makan Buah Ini untuk Melindungi Otak Anda Dari Penuaan
Kami selalu berusaha menuju kesehatan otak yang optimal, mencari untuk menghilangkan kabut dan kelelahan untuk selamanya (belum lagi menjaga ingatan dan suasana hati kita), itulah sebabnya kami akan menambahkan lebih banyak buah ke dalam makanan kami. Mulai sekarang. Menurut MSN, sebuah studi baru yang diterbitkan di Perbatasan dalam Penuaan Neuroscience ditentukan bahwa dengan memasukkan lebih banyak makanan kaya karotenoid ke dalam diet Anda, Anda sebenarnya dapat memperlambat proses penuaan mental. Dan siapa yang tidak ingin melakukan itu, bukan? TKuncinya adalah karotenoid spesifik yang disebut lutein, yang merupakan nutrisi yang ditemukan dalam jumlah besar dalam telur, sayuran berdaun hijau seperti bayam dan kangkung, dan, terutama, alpukat. (Ini adalah berita terbaik yang pernah kami dengar; entah itu taco atau roti bakar, kami menyukai alpukat California kami.)
Artikel tersebut mengutip penelitian sebelumnya pada subjek, yang membuktikan bahwa lutein menunjukkan sifat anti-inflamasi dalam tubuh. Juga, ketika kita makan makanan kaya lutein, lutein akhirnya menumpuk di jaringan otak, membuat para ilmuwan berpendapat bahwa itu berdampak positif pada fungsi otak. Para peneliti ingin menguji teori ini secara langsung, sehingga mereka mengumpulkan 60 orang dalam usia 25 hingga 45 tahun. Mereka mengukur kadar lutein masing-masing individu sebelum menyiapkannya dengan tugas yang sulit yang membutuhkan konsentrasi besar.
Seperti yang dapat Anda tebak, mereka menemukan bahwa individu yang lebih tua yang memiliki tingkat lutein yang tinggi cocok dengan "kecepatan kognitif" dari individu yang lebih muda. "Seiring bertambahnya usia, mereka mengalami penurunan khas, "penulis penelitian, Anne Walk, PhD, berbagi."Namun, penelitian menunjukkan bahwa proses ini dapat dimulai lebih awal dari yang diharapkan. Anda bahkan dapat mulai melihat beberapa perbedaan di usia 30-an. Jika lutein dapat melindungi dari penurunan, kita harus mendorong orang untuk mengkonsumsi makanan kaya lutein pada suatu titik dalam hidup mereka ketika itu memiliki manfaat maksimal."
Jadi raihlah alpukat (Anda tidak perlu memberi tahu kami dua kali) saat menyiapkan makanan. Tentu saja tidak ada salahnya, dan siapa tahu, mungkin Anda akan lebih fokus karenanya.
Baca artikel selengkapnya di MSN. Lalu, lihat lima masker wajah alpukat terbaik untuk memberi makan kulit Anda.
