Orang Paling Sehat di Amerika Semua Makan Makanan Ini Setiap Hari
Daftar Isi:
Nasihat nutrisi bisa saling bertentangan dan membingungkan, tetapi ada satu makanan yang bisa disetujui oleh pelaku diet dan pakar dari semua kepercayaan. Dari vegan keras ke pengikut diet Atkins, semua orang berpikir makanan berikut ini sangat bergizi sehingga pada dasarnya tidak ada alasan untuk tidak memakannya. Jadi keajaiban apa yang bisa dimakan?
Kami akan memberi Anda petunjuk: Warnanya hijau, tumbuh di pohon-pohon, dan berfungsi untuk mencegah semuanya, dari kenaikan berat badan hingga kanker. Jawabannya adalah … alpukat.
Pekan lalu, kami meminta 17 ahli gizi yang berbeda untuk menyebutkan tiga makanan tersehat di dunia, dan lebih dari setengahnya terdaftar sebagai alpukat. Seperti yang dikatakan oleh ahli gizi selebriti dan pendiri Alkamind cleanse, Daryl Gioffre, DC, alpukat "secara harfiah adalah salah satu makanan paling sempurna" dan "harus berada di urutan teratas daftar." Beberapa orang berpikir alpukat terlalu tinggi lemak dan kalori untuk dimakan setiap hari, tetapi ahli gizi tidak setuju. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang bagaimana makan alpukat dapat bermanfaat bagi kesehatan Anda (ditambah, beberapa resep favorit dari ahli gizi)!
Manfaat alpukat:
Nutrisi bintang dalam alpukat adalah lemak tak jenuh tunggal. "Dengan lebih dari 77% kalori alpukat berasal dari lemak tak jenuh tunggal, ini adalah salah satu makanan lemak tertinggi yang tumbuh di alam," kata Gioffre. "Dan itu bagus karena jenis lemak ini, asam oleat, mengurangi peradangan dan telah terbukti memiliki penyakit jantung - dan efek pencegahan kanker"Carolyn Dean, MD, ND, anggota Dewan Penasihat Medis di Nutritional Magnesium Association, mengatakan bahwa asam oleat juga dikenal" menurunkan kadar kolesterol sekitar 22%. "Jika itu tidak cukup, lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat. "Bertindak sebagai pelindung membran sel," kata ahli gizi Dana James, MS, CDN, CNS.
"Ketika sel Anda dilindungi dari kerusakan akibat radikal bebas, mereka berfungsi lebih baik. Ini berarti kulit yang lebih cantik, otak yang lebih cepat, dan lebih banyak energi!'
Selain itu, alpukat mengandung folat yang menyehatkan jantung dan 42 miligram magnesium per cangkir, yang penting untuk energi dan pencernaan, di antara manfaat lainnya. "Alpukat kaya akan vitamin K, C, B5, dan B6 … [dan] mereka mengandung lebih banyak potasium daripada pisang tanpa semua gula," tambah Gioffre. "Mereka juga sangat tinggi serat, sehingga mereka membantu menjaga kesehatan pencernaan. Dan mereka mengandung dua antioksidan yang menjaga mata sehat dan mencegah efek penuaan pada mata Anda."
Cara terbaik untuk makan alpukat:
Sekarang kita semua bisa sepakat: Alpukat adalah makanan super yang harus kita makan. Bahkan jika Anda tidak suka rasa atau teksturnya, ada begitu banyak cara kreatif untuk memasukkannya ke dalam diet Anda.
"Saya mengemil alpukat dengan biji rami dan jus jeruk nipis," kata Gioffre. "Tambahkan alpukat dalam sup dan smoothie dingin, aduk sedikit pada salad atau mangkuk quinoa, atau nikmati tren roti panggang alpukat."
Ingin lebih banyak ide? Seperti yang disarankan James, "Makan setengah alpukat dengan garam laut dan tomat untuk sarapan sambil jalan … atau buat smoothie alpukat dengan santan dan kayu manis.'
Sekarang setelah Anda tahu semua tentang makanan tersehat di dunia, jangan lewatkan kisah ini tentang makanan yang paling tidak sehat, menurut dokter.
