Resep Sarapan Favorit Sepanjang Masa, oleh Olivia Culpo

Sarapan adalah makanan terpenting hari itu, jadi saya mencoba memanfaatkan setiap pagi dengan makanan bergizi yang akan membuat saya kenyang (dan rasanya lezat). Jika Anda melihat halaman Instagram saya, Anda akan melihat bahwa saya suka menyusun resep yang mudah dan baik untuk Anda (yang kebetulan terlihat sangat lezat di foto juga). Di bawah, Anda akan menemukan beberapa pilihan sarapan saya. Mereka semua memiliki manfaat kesehatan, mudah dibuat, dan harus saya katakan, semuanya rasanya begitu baik! Namun, saya tidak dapat mengambil kredit untuk muffin protein pisang, karena itu adalah resep dari BFF saya Daria Valles, yang merupakan pembuat roti yang luar biasa.

(Jika Anda tertarik pada gambar makanan yang menggiurkan, saya sarankan untuk memeriksa Instagram-nya: @DariaValles). Terus gulir untuk mempelajari cara membuat resep sarapan favorit saya!

1. Brownie Adonan Protein Overnight Oats

Ini adalah begitu baik, dan bagian terbaik tentang resep ini adalah Anda bisa membuatnya malam sebelumnya, sehingga Anda dapat menikmati jam-jam pagi berharga Anda. Saya tidak tahu tentang kalian, tetapi bagi saya, pagi hari terkadang melibatkan berebut apartemen saya seperti orang gila dalam upaya untuk berjalan keluar pintu tepat waktu dan mengalahkan lalu lintas L. (perjuangan itu nyata).

Bahan:

• 1 cangkir susu vanila almond tanpa pemanis (atau susu pilihan rendah lemak)
• 1/2 cangkir yogurt Yunani rendah lemak biasa (atau pisang tumbuk atau labu kaleng)
• 2 1/2 sdm. bubuk kakao tanpa pemanis (atau lebih, tergantung selera yang diinginkan)
• Sedikit garam
• 8 tetes Stevia cair (atau pemanis mana pun yang Anda inginkan)
• 1 cangkir gandum
• 1/4 cangkir bubuk protein (atau oat tambahan - saya menggunakan Plant Fusion Vanilla Bean Powder, $ 31)

Bahan:

Petunjuk arah:

2. Alpukat Toast Dengan Minyak Kelapa dan Telur Enam Menit Utama

Ini sangat bagus. Jika Anda mencoba untuk mendapatkan telur rebus yang sempurna - tidak terlalu berlendir, tetapi masih sedikit berair - maka Anda harus mencoba telur enam menit. Sangat mudah.

Bahan:

• Roti panggang Yehezkiel (atau roti pilihan Anda)
• Daging kalkun
• Irisan alpukat
• Telur enam menit (resep di bawah)
• Arugula untuk hiasan
• Gerimis minyak kelapa meleleh
• Garam dan merica secukupnya

Arah Telur Enam Menit:

Mulailah dengan telur bersuhu ruangan (biarkan di luar kulkas selama sekitar 30 menit). Air mendidih. Tempatkan telur dalam air mendidih, dan biarkan selama enam menit (cobalah tepat waktu!). Angkat telur, dan letakkan dalam mangkuk berisi air dingin. Kupas cangkang, dan lihatlah sempurna telur.

Petunjuk Penggunaan Alpukat Toast:

Tumpuk bahan-bahan ini di atas roti bakar, dan bersiaplah untuk takjub. Ini adalah salah satu sarapan sehat favorit saya.

3. PB&J

Selai kacang dan jeli masih merupakan salah satu makanan paling menenangkan saya. Saya menyukainya dan mungkin akan memakannya setiap hari jika saya bisa. Karena tidak ideal bagi tubuh pantai musim panas yang melanggar batas untuk menikmati sandwich PB&J setiap hari, saya mencoba membuatnya lebih sehat dengan menggunakan roti rendah kalori. Favorit saya untuk digunakan adalah Thomas Bagel Thins 110 kalori.

(Ed. Note: Sebaiknya coba selai kacang atau mentega almond alami dan selai alami untuk sedikit pilihan yang lebih sehat.)

Untuk membuat sarapan ini mudah, oleskan sedikit selai kacang di atas setengah bagian bagel; lalu sebarkan selai di bagian lainnya. Iris pisang dan stroberi untuk diletakkan di atas bagel, et voilà !

4. Oatmeal Pisang dan Mentega Almond

Resep mudah ini adalah salah satu favorit saya, karena rasanya luar biasa dan akan membuat Anda kenyang untuk waktu yang sangat lama.

Bahan:

• 1 gelas gandum baja
• 1 gelas air
• 1 pisang (diiris)
• Kayu manis secukupnya
• Sedikit garam
• 4–6 tetes cairan Stevia
• 1 sendok teh. madu
• 1 sendok teh. mentega almond (atau selai kacang)
• Segenggam stroberi iris
• Granola kecil

Petunjuk arah:

Campur oat, air, setengah dari irisan pisang, kayu manis, garam, dan Stevia. Masak di atas kompor atau microwave hingga mencapai konsistensi yang Anda inginkan. Setelah oatmeal, pisang, dan bahan lainnya telah dimasak bersama, tambahkan mentega almond (atau selai kacang), irisan stroberi, granola, madu, dan sisa irisan pisang. Cukup jelas dan begitu baik.

5. @DariaValles Banana Protein Muffins

Daria dan saya tumbuh di restoran orang tua kami, suka memasak, dan telah menjadi sahabat sejak popok. Dia adalah seorang luar biasa tukang roti. Muffin ini tidak hanya rasanya luar biasa, mereka juga merupakan sumber protein yang hebat.

Bahan:

• 3/4 gelas putih telur
• 3/4 cangkir pisang matang, sedikit dihaluskan (sekitar 1-2 pisang berukuran normal)
• 1/2 cangkir yogurt Yunani rendah lemak biasa
• 1/2 sdt. ekstrak vanili
• 3/4 cangkir gandum
• 2 sendok bubuk protein vanili
• 1/4 cangkir baking Stevia (atau 1/2 cangkir pemanis pilihan Anda yang mengukur seperti gula)
• 1 sendok teh. bubuk pengembang
• 1 sendok teh. bubuk soda kue
• 1/2 sdt. kayu manis

Petunjuk arah:

Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat. Semprotkan kaleng muffin dengan semprotan antilengket atau lapisi dengan foil atau liner silikon. Masukkan semua bahan kering Anda ke dalam blender (gandum, bubuk protein, pemanis, baking powder, baking soda, dan kayu manis) dan blender sampai menyerupai tepung tanpa gandum terlihat. (Catatan: Pengolah makanan juga akan bekerja - hanya saja lebih sulit untuk dibersihkan. Tidak, terima kasih!) Tambahkan semua bahan basah Anda (putih telur, pisang, yogurt, vanila) tepat di atas, dan blender hingga halus. Bagi campuran secara merata di antara kaleng muffin.

Panggang selama 15–17 menit.

6. Mangga Jeruk Vitamin C Smoothie

Saya suka membuat smoothie ini ketika saya sering bepergian atau merasa sakit. Ini adalah tendangan vitamin C yang sangat besar.

Bahan:

• 1 cangkir stroberi beku
• 1 mangga beku
• 1 clementine, kupas dan buang bijinya
• 1 gelas air atau jus jeruk
• 1 sendok teh. biji chia

Petunjuk arah:

Blend dan nikmati!

Apa resep sarapan favorit Anda? Silakan berbagi dengan kami di bawah ini!

Gambar Pembuka: Snapchat / @ oliviaculpo