Salad untuk menurunkan berat badan

Salad mungkin merupakan makanan pertama yang muncul dalam pikiran saat Anda memikirkan penurunan berat badan, dan untuk alasan yang baik. Mereka dapat rendah kalori dan mengisi pada saat yang sama, membuat mereka ideal untuk mengurangi kelaparan pada diet rendah kalori. Mereka juga bisa sangat bergizi. Jika Anda menggunakan salad untuk membantu menurunkan berat badan, pastikan Anda sudah familiar dengan versi yang paling sehat, dan ubah resep Anda untuk mencegah kebosanan.

Video Hari Ini

Salad Hijau Rendah Kalori

Anda perlu mengkonsumsi lebih sedikit kalori daripada yang Anda keluarkan untuk menurunkan berat badan, dan sayuran salad adalah makanan berkalori rendah yang bisa menjadi fondasi untuk banyak berbeda sisi salad dan hidangan utama salad. Secangkir selada romaine memiliki 8 kalori, sementara secangkir bayam hanya memiliki 7 kalori, dan sayuran ini adalah sumber serat, potassium dan vitamin A. Tambahkan sayuran cincang lainnya, seperti tomat, mentimun, kecambah, bawang merah dan wortel, dan buat salad Anda lebih menarik dengan apel potong dadu, raspberry, jeruk mandarin atau buah lainnya.

Hindari Perangkap dengan Kalori Tinggi

Salad bisa menjadi kalori tinggi jika Anda tidak hati-hati dengan bahan yang Anda tambahkan. Susu berlemak penuh, seperti peternakan, memiliki 126 kalori per porsi 2 sendok makan, dan crouton mentega dan chow mein mie juga merupakan tambahan kalori tinggi. Gunakan dressing rendah kalori dan batasi ukuran porsi Anda untuk membatasi kandungan kalori salad sehingga Anda bisa menurunkan berat badan lebih cepat. Hati-hati dengan keju penuh lemak dan daging tinggi lemak, seperti salami, potongan bacon dan ayam goreng, karena bisa juga menambah kalori dengan cepat.

Sertakan Sumber Protein Lean

Protein adalah nutrisi pengisi yang lebih lambat untuk dicerna, jadi Anda tidak merasa lapar segera setelah Anda makan. Termasuk protein pada setiap makan juga bisa membantu Anda menurunkan berat badan karena menstabilkan kadar gula darah Anda dan mengurangi rasa lapar mendadak. Panggang dada ayam panggang, udang, susu kalkun low-sodium irisan, tahu, tuna kaleng, keju rendah lemak, putih telur yang dimasak dan kacang-kacangan adalah sumber protein yang ramping untuk ditambahkan ke salad hidangan utama.

Pikirkan di Luar Kotak

Salad hijau bukan satu-satunya salad yang bisa menjadi bagian dari diet penurunan berat badan Anda. Alih-alih hidangan sisi berkalori tinggi dan bergizi rendah, seperti kentang tumbuk mentega, saus nasi putih atau pasta putih, pilih salad dengan kalori rendah dengan biji-bijian utuh, seperti salad pasta yang dibuat dengan yogurt Yunani, bukan mayones, salad quinoa dengan tomat, paprika merah dan bubuk kari atau salad barley dengan cuka balsamic, tomat dan mentimun kering. Salad kacang juga bisa rendah kalori, mengisi lauk yang tinggi protein dan serat tinggi.