Nilai gizi bojangles

Bojangles' adalah restoran cepat saji yang mengkhususkan diri pada biskuit goreng dan biskuit buttermilk. Menurut situs perusahaan, Bojangles 'dimulai pada tahun 1977. Pendiri, Jack Fulk dan Richard Thomas ingin menyediakan rantai layanan cepat yang menghasilkan produk dari nol. Menu terdiri dari makanan gorengan ala selatan, biskuit panggang dan gravies buatan sendiri. Data nutrisi untuk produk dari Bojangles 'tergantung pada pilihan dan kombinasi item Anda.

Lemak

Banyak produk dari Bojangles 'digoreng. Ini berarti mereka memiliki persentase lemak yang tinggi. Porsi ayam berkisar antara 16 sampai 25 gram per porsi. Lemak terendah ditemukan di bagian kaki. Persentase lemak tertinggi ditemukan di sandwich biskuit. Sandwich steak memiliki lemak 49 gm dan ham negara memiliki 15 porsi. Item yang tidak mengandung lemak termasuk Cajun Pinto dan kacang hijau. Situs Bojangles tidak membahas tentang lemak trans. Situs lain, seperti My Fitness Pal dan Buddy Slim menunjukkan setidaknya dua piring bebas lemak trans. Pal Kebugaran saya menyatakan bahwa Negara Ham Kue Telur & Keju tidak memiliki lemak trans dan Buddy Slim mencantumkan Bojangles Chicken Supremes tanpa lemak trans.

Sodium

Sodium dalam kurban Bojangles berkisar antara 328 mg sampai 1250 mg. Semua produk memiliki jumlah natrium yang relatif tinggi. Hidangan utama, seperti Cajun Spiced Chicken, memiliki 465 sampai 630 mg sodium per porsi. Keseluruhan sodium makanan dari Bojangles 'mungkin membuat restoran ini pilihan yang buruk bagi mereka yang harus mengelola asupan sodium untuk hipertensi atau retensi air yang berlebihan.

Alergen Potensial

Bojangles 'tidak menggunakan minyak kacang untuk menggoreng makanannya. Satu kekhawatiran yang mungkin bagi mereka yang diet terkontrol adalah gluten. Sampai tahun 2010, menu berisi 29 produk. Dari barang-barang ini, hanya lima yang tidak mengandung gluten gandum. Mereka yang harus menghindari gluten bisa makan Botato Rounds, Cajun Pintos, Marinated Cole Slaw, Kentang Tanpa Kuah dan Goreng Bumbu.

Pilihan Diet Terbaik

Pilihan hidangan utama terbaik untuk nilai gizi adalah sandwich Grilled Filet. The Grilled Filet menawarkan kalori rendah, hanya 235 per sajian, ditambah 25 g karbohidrat, 23 g protein, 5 gm lemak total, 51 mg kolesterol dan 540 mg sodium.Ini berisi gluten gandum dan kedelai. Jika Anda menambahkan kacang hijau dan Cajun Pinto, seluruh makanan Anda memiliki 370 kalori tanpa minuman.