Seledri Manfaat Kesehatan
Daftar Isi:
- Video of the Day
- Mempromosikan Manajemen Berat
- Tinggi Vitamin K
- Membantu Memerangi Kanker
- Bakteri Peptik Ulkus
Jika Anda berpikir seledri hanya berfungsi sebagai iringan pucat untuk makanan yang lebih menarik, pikirkan lagi. Sayuran renyah ini penuh dengan manfaat dan khasiat penyembuhan yang sehat. Penggunaan obat bius untuk seledri kembali ke abad kesembilan. Menambahkan seledri ke makanan Anda tidak hanya menanamkan rasa segar dan segar, tetapi juga memberi dorongan nutrisi pada tubuh Anda.
Video of the Day
Mempromosikan Manajemen Berat
Seledri adalah makanan yang sangat baik untuk orang-orang yang peduli dengan pengendalian berat badan. Ini adalah kenikmatan rendah lemak, rendah karbohidrat, rendah kalori. Sebuah selai 1 cangkir perajang, seledri mentah mengandung hanya 16 kalori, 3 gram karbohidrat, yang hanya 1 persen dari nilai harian yang ditetapkan oleh Food and Drug Administration AS berdasarkan diet 2.000 kalori per hari., dan 0. 17 gram lemak total, yang kurang dari 1 persen DV.
Tinggi Vitamin K
Vitamin K adalah vitamin yang larut dalam lemak. Tubuh Anda menyimpannya di jaringan lemak dan hati Anda. Ini memainkan peran penting dalam mengatur aliran darah tubuh Anda. Vitamin K sangat penting untuk pembekuan darah yang tepat dan membantu pemeliharaan kesehatan tulang. Sebuah selai 1 cangkir dari cincang, seledri mentah memberi tubuh Anda 29. 6 mikrogram vitamin K, yang merupakan 37 persen dari nilai harian yang ditetapkan oleh FDA.
Membantu Memerangi Kanker
Seledri mengandung apigenin dan luteolin, flavonoid yang terkait dengan penghancuran sel kanker pankreas. Sebuah abstrak yang diterbitkan dalam "Food and Chemical Toxicology" pada bulan Oktober 2013 melaporkan sebuah penelitian yang dilakukan untuk menilai potensi flavonoid flavonoid apigenin dan luteolin untuk meningkatkan efek obat kemoterapi, sehingga mencegah atau memperlambat penyebaran sel kanker. Studi tersebut mengungkapkan bahwa pretreatment sel kanker pankreas spesifik manusia dengan konsentrasi apigenin atau luteolin rendah secara efektif membantu efektivitas obat kemoterapi.
Bakteri Peptik Ulkus
Bakteri tertentu dapat menyebabkan tukak lambung, yang merupakan luka terbuka di lapisan perut, kerongkongan atau bagian awal usus, yang dikenal sebagai duodenum. Makan seledri dapat membantu mengurangi gejala tukak lambung karena mengandung flavonoid, yang menghambat pertumbuhan bakteri tertentu. Sebuah artikel yang diterbitkan dalam "Journal of Pharmacy and BioAllied Sciences" dalam edisi Juli-September 2011 mencatat bahwa senyawa polifenol telah dilaporkan memiliki peran menguntungkan dalam pengobatan tukak lambung. Senyawa polifenol meliputi flavonoid.
