Bagaimana Menurunkan Kandungan Sodium Sup Kaleng

sodium makanan yang berlebihan adalah masalah kesehatan yang signifikan. MayoClinic. com menyatakan bahwa kebanyakan orang Amerika mengkonsumsi dua kali garam yang seharusnya, dan menurunkan sodium Anda dapat menurunkan risiko hipertensi dan penyakit kardiovaskular Anda. Salah satu sumber sodium yang berlebihan adalah makanan olahan. Pusat Ilmu Pengetahuan untuk Kepentingan Umum mencatat bahwa sup kaleng adalah salah satu makanan olahan yang paling bermasalah saat menyangkut kandungan natrium. Tapi banyak orang menyukai faktor kenyamanan, rasa dan kenyamanan makanan dari sup kaleng dan enggan memberikannya untuk kesehatan mereka. Beruntung ada cara untuk menurunkan sodium dalam sup kalengan.

Video of the Day

Langkah 1

Encerkan sup kaleng dengan air. Anda tidak harus menghilangkan rasa itu, namun menambahkan sedikit air ke sup kaleng Anda bisa menyebarkan kandungan natrium tinggi dalam volume lebih besar sup. Anda mungkin terkejut betapa sedikit Anda memperhatikan perubahan rasa. Cobalah 1/2 cangkir air ekstra untuk memulai dan sesuaikan dengan selera Anda. Seiring waktu, saat Anda terbiasa dengan rasa yang kurang asin, Anda mungkin mendapati bahwa Anda dapat menambahkan lebih banyak air tanpa merasa bahwa Anda mengorbankan rasa.

Langkah 2

Tambahkan sayuran ekstra, pasta atau kentang cubed ke sup kalengan Anda. Seperti menambahkan air, menuangkan volume sup kalengan dengan bahan tambahan yang sehat dapat mengurangi kandungan natrium setiap sup yang disajikan. Sayuran, pasta gandum utuh dan kentang secara alami kurang sodium, dan semakin banyak Anda menambahkan sup kalengan garam tinggi, hasilnya yang kurang asin.

Langkah 3

Cobalah pilihan sup kalengan rendah sodium. Banyak sup kalengan asin rendah sekarang tersedia daripada di masa lalu, dengan rasa yang lebih baik dibandingkan dengan produk sodium rendah sebelumnya. Makanan olahan hampir selalu lebih tinggi dalam sodium daripada makanan segar dan utuh, tapi sup kalengan rendah sodium pasti lebih sehat untuk jantung dan tekanan darah daripada sup kalengan konvensional.

Hal-hal yang Anda perlukan

• Air
• Sayuran

Peringatan

• Berbicaralah kepada dokter Anda jika Anda khawatir tentang asupan sodium dan kesehatan Anda.