Kalori dalam Madu Vs. Gula

Madu dan gula sangat mirip karena keduanya adalah pemanis alami. Madu diproduksi oleh lebah dan merupakan hasil dari nektar yang mereka kumpulkan dari bunga, sedangkan gula merupakan produk dari tanaman tebu atau bit.

Video Hari

Kalori dalam Madu

Satu oz. dari madu mengandung 86 kalori Ukuran saji ini juga menyediakan 23. 4 g karbohidrat, 0. 057 g serat dan 0. 085 g protein. Tidak ada lemak, jenuh atau sebaliknya, dalam madu.

Kalori dalam Gula

Jumlah porsi gula yang sama mengandung 109 kalori dan menyediakan 28, 3 g karbohidrat. Tidak ada lemak, serat atau protein dalam 1 ons. dari gula.

Membandingkan Gula dan Madu

Madu mengandung 23 kalori lebih sedikit per oz. daripada gula, menjadikannya pilihan pemanis yang lebih baik untuk penghitung kalori. Madu juga disukai karena kandungan nutrisinya. Satu oz dari madu mengandung 1 persen nilai besi, riboflavin, mangan dan tembaga harian yang direkomendasikan, sementara gula tidak mengandung vitamin atau mineral.