Daftar ikan Lean
Daftar Isi:
Tambahkan ikan ke rencana menu mingguan Anda untuk menambahkan variasi, rasa dan nutrisi yang sehat. Menurut USDA, termasuk ikan dalam makanan Anda satu sampai dua kali seminggu dapat meningkatkan asupan lemak sehat Anda, seperti lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda. USDA merekomendasikan ikan berlemak seperti salmon, ikan trout dan ikan haring paling sering. Lean fish tidak memiliki lemak sehat sebanyak ikan berlemak.
Video Hari
Pickerel dan Pike
Pickerel dan tombak adalah ikan air tawar. Pickerel adalah yang terkecil dalam keluarga pike, biasanya tidak lebih dari 3 pound. Pike umumnya 10 pound., tapi beberapa bisa menimbang sebanyak 30 sampai 60 pound. Pike dan pickerel adalah ikan kurus yang bisa Anda siapkan dengan sebagian besar metode memasak. Daging cenderung mengering dengan mudah, jadi yang terbaik adalah menggunakan metode memasak lembab, seperti mengukus. Ada kurang dari 1 gram lemak dalam 4 ons. porsi. Pike memiliki sekitar sepertiga dari jumlah fosfor yang direkomendasikan setiap hari. Fosfor penting untuk fungsi metabolik dalam tubuh.
Orange Roughy
Jeruk kasar adalah ikan air asin dari Selandia Baru. Hal ini rendah lemak dan memiliki rasa ringan dan tekstur yang lembab. Jeruk kasar memiliki kurang dari 1 gram lemak per 3 ons. melayani dimasak Ini memiliki rasa netral dan mengambil rasa dari berbagai masakan. Ikan ini rasanya paling enak bila dikukus, dipanggang, rebus atau digoreng. Ingat, menggoreng bisa menambah lemak ekstra.
Porgy
Porgy adalah ikan air asin yang ditemukan di seluruh dunia. Ini memiliki banyak tulang di seluruh daging. Pilih ikan yang lebih besar untuk rasio daging-ke-tulang yang lebih baik. Porgy juga dikenal sebagai scup. Ini memiliki 3 gram lemak per 3 ons yang dimasak. Porgy memiliki sekitar sepertiga jumlah niasin setiap hari. Niacin penting untuk fungsi energi dan metabolisme dalam tubuh.
Ikan merah
Ikan kakap merah
-> Rock Cod
->
