Rumah Kehidupan Protein Protein vs. Sayuran Protein

Protein Protein vs. Sayuran Protein

Daftar Isi:

Anonim

Tunjangan diet yang direkomendasikan, atau RDA, untuk protein terdaftar sebagai total gram protein makanan, terlepas dari apakah sumbernya adalah hewan atau sayur-mayur. Protein hewan dan sayuran, bagaimanapun, berbeda satu sama lain dengan cara yang unik. Mendapatkan protein harian Anda dari berbagai sumber membantu memastikan bahwa tubuh Anda mendapatkan semua asam amino esensial yang dibutuhkannya setiap hari.

Video Hari Ini

Apa Protein Terbuat Dari

->

sepotong ayam bakar Foto Kredit: Cleardesign1 / iStock / Getty Images

Protein dalam makanan terbuat dari asam amino. Beberapa asam amino, yang disebut asam amino yang tidak penting, tubuh Anda bisa membuat - sementara yang lain, yang disebut asam amino esensial, Anda harus mendapatkan dari makanan Anda, karena tubuh Anda tidak dapat membuatnya. Asam amino yang tidak penting meliputi alanin, asparagin, asam aspartat dan asam glutamat. Biasanya, asam amino seperti arginin, sistein, glutamin, glisin, ornitin, prolin, serin dan tirosin tidak penting - kecuali selama periode penyakit dan stres, catatan MedlinePlus. Sembilan asam amino esensial adalah histidin, isoleusin, leusin, lycin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan dan valin.

Manfaat Makan Protein Hewan

->

Manfaat Makan Sayuran Protein

-> Kelemahan Protein Hewan dan Sayuran

->

kacang hijau yang dimasak Photo Credit: tab1962 / iStock / Getty Images

Kerugian ada untuk protein hewani dan tumbuhan. Beberapa protein dari makanan hewani seperti daging berlemak tinggi dan makanan olahan susu berlemak mengandung sejumlah besar lemak jenuh dan kolesterol diet, yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung saat dikonsumsi secara berlebihan. Banyak protein tumbuhan mengandung beberapa, tapi tidak semua, asam amino esensial. Meskipun Pusat Nasional untuk Pengobatan Pelengkap dan Alternatif menyarankan bahwa mengonsumsi kedelai aman bagi kebanyakan orang, protein kedelai mengandung isoflavon, yang menyerupai hormon estrogen wanita. Wanita hamil dan orang-orang yang berjuang dengan ketidaksuburan harus membatasi asupan kedelai mereka, menurut terbitan November "2010" Dietita Hari Ini.

Jumlah yang Direkomendasikan

- Beberapa sumber protein harian Anda, kebutuhan total protein harian Anda berdasarkan jenis kelamin, ukuran dan tingkat aktivitas Anda. RDA untuk protein adalah 71 gram setiap hari selama kehamilan dan menyusui, 46 gram per hari untuk wanita lain dan 56 gram protein setiap hari untuk pria, menurut Institute of Medicine. Orang dewasa yang aktif secara fisik mendapatkan keuntungan dari konsumsi harian hingga 0. 91 gram protein per pon berat badan mereka, menyatakan International Society of Sports Nutrition.