Daftar Vitamin yang Ditemukan pada Buah
Daftar Isi:
Buah adalah makanan kaya nutrisi, dengan sebagian besar menyediakan setidaknya sejumlah kecil vitamin kecuali vitamin B- 12, yang hanya ditemukan pada makanan hewani. Mengkonsumsi buah dari berbagai warna berbeda akan membantu Anda mendapatkan campuran nutrisi terbaik karena berbagai warna seringkali menunjukkan profil nutrisi yang berbeda. Folat dan vitamin A, C dan K adalah yang paling sering ditemukan dalam jumlah yang signifikan dalam buah.
Video Hari Ini
Vitamin Larut Air
Sebagian besar buah memberi sejumlah besar vitamin C, yang Anda butuhkan untuk menjaga kesehatan gusi dan penyembuhan Anda. Jeruk, buah kiwi, stroberi dan mangga semuanya memberi setidaknya 100 persen nilai harian untuk vitamin C dalam setiap porsi. Secangkir stroberi irisan dan jeruk sedang masing-masing menyediakan 10 persen DV untuk folat, vitamin B penting untuk membentuk sel darah merah dan mencegah cacat lahir.
Vitamin Larut Lemak
Secangkir cantaloupe potong dadu mengandung lebih dari 100 persen DV untuk vitamin A, dan secangkir mangga atau semangka masing-masing memiliki 36 dan 17 persen DV untuk vitamin ini yang berperan dalam fungsi kekebalan dan penglihatan. Sementara vitamin K tidak ditemukan dalam jumlah yang signifikan dalam semua buah, secangkir anggur menyediakan 17 persen DV, dan buah kiwi memiliki 35 persen DV. Anda membutuhkan vitamin K untuk tulang yang kuat dan membentuk bekuan darah.
