Daftar Makanan yang Mengandung GMO
Daftar Isi:
- Jagung Menyembunyikan
- Jagung transgenik direkayasa untuk menghasilkan insektisida sendiri yang disebut toksin Bt. Beberapa varietas baru juga tahan terhadap pembunuh gulma atau herbisida. Menghindari jagung transgenik bisa jadi tantangan karena begitu banyak produk makanan berasal darinya atau mengandungnya. Sumber yang jelas adalah jagung manis, muffin jagung, keripik jagung, serpihan jagung, tortilla dan popcorn. Sumber yang kurang jelas mungkin tersembunyi dalam daftar bahan, seperti sirup jagung fruktosa tinggi, sirup jagung biasa, minyak jagung, tepung jagung, tepung jagung, dekstrosa, glukosa dan gula alkohol seperti xylitol. Sebagian besar suplemen vitamin C disintesis dari jagung transgenik.
- kedelai transgenik direkayasa agar tidak disemprot dengan pembunuh gulma. Makanan kedelai yang populer adalah susu kedelai, tahu, keripik kedelai, edamame, miso, kecap, formula bayi, minuman protein, batangan energi, roti yang dibuat dengan tepung kedelai dan pengganti daging seperti kedelai "kalkun." Minyak kedelai adalah ramuan mayones, salad dressing, makanan siap saji, tuna kaleng dan suplemen seperti vitamin E. Minyak kedelai terhidrogenasi sebagian, sumber utama lemak trans, digunakan dalam makanan panggang dan makanan yang digoreng. Kacang kedelai bisa disamarkan sebagai protein nabati bertekstur, protein nabati terhidrolisis, kaldu sayuran dan bumbu alami, sehingga label baca sangat penting.
- Minyak biji kapas, banyak ditemukan pada makanan olahan dan kacang kalengan, kebanyakan adalah transgenik. Minyak canola, bahan dalam banyak makanan "sehat", juga kebanyakan transgenik. Canola mayones dan salad dressing, oleh karena itu, biasanya transgenik, sama seperti rekan minyak kedelai mereka. Sebagian besar sukrosa komersial, atau gula meja, dibuat dari bit gula transgenik dan bukan tebu. Pepaya Hawaii dan beberapa varietas zucchini dan labu kuning adalah transgenik. Banyak makanan olahan susu, kecuali ditentukan lain pada label, mengandung jejak hormon pertumbuhan rekombinan (RBGH), diberikan kepada sapi untuk meningkatkan produksi susu. Produk daging yang tidak bersertifikat organik atau diberi pakan rumput telah diangkat pada jagung transgenik dan kedelai.
- Cara terbaik untuk menghindari transgenik adalah memasak di rumah dengan menggunakan bahan organik bersertifikat.Makanan organik, menurut undang-undang, adalah non-transgenik. Saat membeli produk seperti jagung, cari kode PLU pada label - jika diawali dengan 9, itu organik. Jika Anda menggunakan makanan yang dikemas atau disiapkan, cari "USDA Certified Organic" pada labelnya. Makanan kemasan yang mengandung setidaknya 70 persen bahan organik tidak diizinkan mengandung GMO. Asumsikan bahwa semua restoran menyajikan GMO. Sebagian besar produk non-organik yang dijual di supermarket konvensional, termasuk makanan hewan peliharaan dan makanan bayi, mengandung beberapa bentuk jagung transgenik, kedelai atau bahan lainnya.
Kemungkinan Anda makan setidaknya beberapa transgenik. Tanaman yang dimodifikasi secara genetik untuk melawan herbisida atau menghasilkan insektisida mulai dipasarkan pada tahun 1996. Menurut Asosiasi Konsumen Organik, 40 persen dari seluruh tanaman U. S. adalah GMO, dan 80 persen makanan olahan mengandung GMO. Tanaman transgenik juga digunakan sebagai pakan murah dan menggemukkan untuk hewan ternak pabrik, yang juga sering disuntik dengan hormon rekayasa genetika. USDA melaporkan bahwa 88 persen jagung dan 93 persen kedelai adalah GMO, seperti juga 90 persen kapas dan kanola.
Hari JantungJagung Menyembunyikan
Jagung transgenik direkayasa untuk menghasilkan insektisida sendiri yang disebut toksin Bt. Beberapa varietas baru juga tahan terhadap pembunuh gulma atau herbisida. Menghindari jagung transgenik bisa jadi tantangan karena begitu banyak produk makanan berasal darinya atau mengandungnya. Sumber yang jelas adalah jagung manis, muffin jagung, keripik jagung, serpihan jagung, tortilla dan popcorn. Sumber yang kurang jelas mungkin tersembunyi dalam daftar bahan, seperti sirup jagung fruktosa tinggi, sirup jagung biasa, minyak jagung, tepung jagung, tepung jagung, dekstrosa, glukosa dan gula alkohol seperti xylitol. Sebagian besar suplemen vitamin C disintesis dari jagung transgenik.
kedelai transgenik direkayasa agar tidak disemprot dengan pembunuh gulma. Makanan kedelai yang populer adalah susu kedelai, tahu, keripik kedelai, edamame, miso, kecap, formula bayi, minuman protein, batangan energi, roti yang dibuat dengan tepung kedelai dan pengganti daging seperti kedelai "kalkun." Minyak kedelai adalah ramuan mayones, salad dressing, makanan siap saji, tuna kaleng dan suplemen seperti vitamin E. Minyak kedelai terhidrogenasi sebagian, sumber utama lemak trans, digunakan dalam makanan panggang dan makanan yang digoreng. Kacang kedelai bisa disamarkan sebagai protein nabati bertekstur, protein nabati terhidrolisis, kaldu sayuran dan bumbu alami, sehingga label baca sangat penting.
Minyak biji kapas, banyak ditemukan pada makanan olahan dan kacang kalengan, kebanyakan adalah transgenik. Minyak canola, bahan dalam banyak makanan "sehat", juga kebanyakan transgenik. Canola mayones dan salad dressing, oleh karena itu, biasanya transgenik, sama seperti rekan minyak kedelai mereka. Sebagian besar sukrosa komersial, atau gula meja, dibuat dari bit gula transgenik dan bukan tebu. Pepaya Hawaii dan beberapa varietas zucchini dan labu kuning adalah transgenik. Banyak makanan olahan susu, kecuali ditentukan lain pada label, mengandung jejak hormon pertumbuhan rekombinan (RBGH), diberikan kepada sapi untuk meningkatkan produksi susu. Produk daging yang tidak bersertifikat organik atau diberi pakan rumput telah diangkat pada jagung transgenik dan kedelai.
Cara Menghindari GMO
