Rumah Minum dan makanan Kecocokan teh untuk menurunkan berat badan

Kecocokan teh untuk menurunkan berat badan

Daftar Isi:

Anonim

Salah satu kesayangan dunia teh, matcha adalah teh hijau tanah batu dan makanan pokok tradisional di Jepang. Sekarang membuat percikan di Amerika Serikat, dengan kedai kopi dan bar jus di seluruh negeri tidak hanya membawanya, tapi juga menyanyikan pujiannya. Ini dipasarkan untuk menurunkan berat badan dan manfaat kesehatan lainnya, tapi terlalu dini untuk mengetahui apakah benar-benar meningkatkan penurunan berat badan. Sebagian besar data yang tersedia didasarkan pada penelitian pada tikus, yang mungkin tidak dapat diterjemahkan ke manusia. Namun, matcha adalah minuman unik dan kaya antioksidan dan kesehatan yang mungkin ingin Anda masukkan ke dalam rencana penurunan berat badan Anda.

Baik matcha dan teh hijau biasa berasal dari tanaman Camellia sinensis - sama seperti semua teh hijau lainnya - jadi Anda mungkin bertanya-tanya apa bedanya antara keduanya. Kunci untuk manfaat Matcha adalah dalam pengolahan; Begitu daunnya kering, mereka digiling dengan halus menggunakan penggilingan batu, menghasilkan serbuk halus.

Jadi minuman matcha yang Anda ambil di kedai kopi setempat mengandung 100 persen daun teh, yang tidak seperti teh hijau biasa, di mana dedaunannya tenggelam dalam air dan nutrisi berasal dari makanan. lepaskan cairan itu. Karena Anda mengkonsumsi daun secara keseluruhan saat Anda minum matcha, Anda mendapatkan sumber nutrisi yang lebih terkonsentrasi dari tanaman dan mungkin nutrisi tambahan yang tidak larut dalam air.

Teh dan Berat Badan Matcha

Antioksidan utama dalam teh hijau - EGCG - terkait dengan manfaat penurunan berat badan yang potensial, dan matcha memiliki lebih banyak dari pada teh hijau biasa. Konsentrasi EGCG dari minum matcha tiga kali lebih tinggi daripada teh hijau biasa, menurut sebuah analisis yang "Journal of Chromatography" yang dilaporkan pada bulan September 2003.

EGCG di matcha dapat meningkatkan metabolisme Anda selama latihan intensitas sedang, sehingga meningkatkan penurunan berat badan, menyarankan sebuah penelitian kecil. Rata-rata, ekstrak teh hijau meningkatkan kemampuan membakar lemak peserta penelitian sebesar 17 persen saat mereka melakukan latihan bersepeda selama 30 menit. Penelitian ini hanya memiliki 12 subjek, sehingga diperlukan lebih banyak penelitian dengan menggunakan ukuran sampel yang lebih besar dan teh buatan yang sebenarnya, bukan ekstraknya. Kabar baiknya adalah bahwa jumlah EGCG yang digunakan dalam penelitian ini dapat ditemukan dalam satu atau dua cangkir teh matcha, berdasarkan penelitian yang dipublikasikan di American Journal of Clinical Nutrition pada bulan Maret 2008.

Manfaat Kesehatan Matcha

The Senyawa polifenol kaya yang ditemukan di matcha dan makanan nabati lainnya dalam makanan Anda membantu menurunkan risiko penyakit kronis, seperti diabetes, osteoporosis dan kanker; Mereka juga membantu menjaga kesehatan otak Anda seiring bertambahnya usia. Dan, polifenol tanaman sering dikutip untuk peran mereka dalam kesehatan jantung; mereka melawan pengerasan arteri, yang dikenal secara medis sebagai "aterosklerosis," menurut sebuah ulasan yang diterbitkan dalam jurnal Oxidative Medicine and Cullular Longevity pada bulan November 2009.Atherosclerosis menyebabkan arteri menyempit dan menjadi tersumbat, yang dapat menyebabkan serangan jantung atau stroke. Cara lain polifenol dapat melindungi jantung Anda adalah dengan meningkatkan kolesterol baik, mengurangi peradangan, dan memperbaiki sirkulasi di arteri Anda dengan mencegah darah Anda membeku.

Memasukkan Matcha

Manfaatkan manfaat kesehatan matcha dengan mengganti cangkir jambu pagi Anda dengan teh yang mempromosikan kesehatan ini. Untuk memasukkannya ke dalam rencana penurunan berat badan Anda, minum teh matcha di sela waktu makan. Menghirup teh dengan makanan ringan Anda dapat membantu menjaga nafsu makan Anda saat Anda mengikuti diet rendah kalori. EGCG merangsang hormon yang membantu Anda merasa kenyang, menurut sebuah eksperimen Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition yang diterbitkan pada bulan September 2015. Untuk meningkatkan kapasitas pembakaran lemak Anda selama berolahraga, mintalah secangkir matcha 30 menit sebelum berolahraga. Untuk menurunkan berat badan secara optimal, penting untuk menggabungkan diet bergizi rendah bergizi dengan olahraga teratur.