Saya Kehilangan 8 Pound dalam Seminggu dalam Retret Ini dengan Mempelajari Cara Makan dengan Benar
Viva Mayr di Altaussee, Austria, duduk di sebuah danau dengan pemandangan gunung yang indah.
Saya mengharapkan retret menjadi cukup keras, tetapi Viva Mayr menawarkan lingkungan dan layanan bintang lima. Kamar saya memiliki semua mod kontra dan balkon yang menghadap ke pegunungan. Kamar mandi luas dengan bak mandi besar dan pancuran terpisah. Ada (yang mengejutkan saya) sebuah TV besar di ruangan itu, tetapi agaknya, saya tidak menyalakannya sekali pun. Untuk semua pemesanan saya sebelum saya tinggal, saya dengan sepenuh hati dapat mengatakan itu adalah salah satu pengalaman terbaik yang saya miliki.
Sekarang, saya tidak mengatakan ulasan yang saya baca tidak jujur - orang-orang yang saya temui selama saya tinggal membuat saya menyadari bahwa setiap orang memiliki pengalaman yang berbeda di Viva Mayr. Tentu, tinja saya sedikit longgar (ya, saya meletakkannya di sana), tetapi tidak ada yang sepenting dan sekeras yang saya bayangkan. Pelatih mengunyah sebenarnya baik-baik saja - saya memilih soba yang sama setiap hari; Saya menyukainya, tetapi ternyata saya membacakan tentang pelatih yang sebagian besar penduduk hindari. (Untuk memberi Anda beberapa konteks tentang pilihan makanan saya, saya juga suka makanan pesawat dan saya sangat setuju dengan tag Instagram Emily Weiss, #PlaneOldDelicious.)
Jadi, seminggu di Viva Mayr sangat seperti? Pada pagi pertama, saya bangun dan minum garam Glauber - campuran garam dan air yang kaya mineral - untuk membuat segala sesuatu dalam usus bergerak (sayangnya Anda harus melakukan ini setiap pagi). Pengalamannya sedikit seperti roulette Rusia, karena botol-botolnya berjejer di stasiun teh herbal dan Anda tidak benar-benar tahu apa yang Anda dapatkan. Anda minum hal pertama ini di pagi hari; maka Anda dianjurkan untuk melakukan olahraga ringan sebelum menuju sarapan 30 menit kemudian.
Di ruang makan, Anda ditugaskan meja Anda sendiri di mana suplemen dan obat-obatan Anda untuk minggu yang tersisa untuk Anda.
Sarapan pertama saya terdiri dari pelatih mengunyah dan dua pilihan dari menu. (Pikirkan alpukat, telur, bresaola, salmon asap, keju kambing (lembut atau keras), manchego, dan pilihan lezat lainnya.) Saya suka keju dan daging yang diawetkan, jadi saya sangat terkejut. Makanan nya enak. Jarang, tapi enak.
Sarapan saya (termasuk pelatih kunyah) pada hari pertama dan kedua program.
Saya kemudian menuju ke atas untuk bertemu dengan dokter saya. Anda ditugaskan dokter, yang Anda lihat setiap hari. Pada hari pertama, ini merupakan pemeriksaan awal (termasuk tes urin dan darah) yang membantu untuk membuat suplemen dan rencana diet Anda selama seminggu. Setelah itu, lapor-masuk semua gosip dan obrolan perut untuk melihat bagaimana keadaan Anda. Pijat perut setiap hari ada untuk membantu melonggarkan kembung dan menjaga segala sesuatunya tetap bergerak.
Saya diberi diet yang cukup ketat selama tiga hari pertama: pelatih mengunyah dan satu pilihan makanan saat sarapan dan makan siang, dan kemudian kaldu saat makan malam. Makan malam adalah yang paling sulit. Saya mengambil manfaat penuh dari garam dan minyak biji rami di meja saya untuk menyantap kaldu dan memberi saya dosis harian omega esensial. Saya sangat lapar pada awal minggu dan melewati setiap hari dengan mengisi kaldu yang disiapkan pada tengah hari bersama dengan teh herbal dan air tawar bersumber gunung setiap kali saya merasa lapar.
Untungnya, pada hari keempat, saya diizinkan menjadi pelatih mengunyah di malam hari. Yang lucu adalah itu pada hari kelima, itu adalah tugas untuk melewati makanan kecil. Saya mengunyah seperti seorang polisi dan makan dengan niat. Perut saya terasa baik dan benar-benar mengempis. Saya juga mulai merasa kenyang dengan sangat cepat.
Makan malam disajikan.
Saya juga diresepkan obat untuk parasit (indah) dan sejumlah suplemen, termasuk magnesium untuk membantu saya bersantai dan antioksidan untuk memerangi efek kehidupan kota.
Meja dan suplemen saya.
Hari-hari tidak berjalan seperti yang saya pikir akan terjadi. Saya mengambil beberapa buku hebat yang sangat saya nikmati, yang membantu menghabiskan waktu. Saya berjalan di sekitar danau, menikmati pemandangan yang menakjubkan. Sisa waktu diambil oleh janji. Ketika saya ada di sana untuk meninjau tempat itu, jadwal saya cukup padat. Satu-satunya hal yang termasuk dalam paket Viva Mayr adalah kamar Anda, makanan, dan penggunaan fasilitas. Segala sesuatu yang lain dibebankan sebagai tambahan, dan itu pasti bertambah. Satu-satunya hal wajib adalah check-in harian Anda dengan dokter.
Jadi apa yang baik? Salah satu yang menarik, bagi saya, termasuk shiatsu air, di mana beban melekat pada tubuh saya dan saya (dengan mata tertutup) bermanuver di sekitar kolam renang selama lebih dari satu jam. Ini adalah pengalaman dunia lain; Anda merasa seperti bayi di luar angkasa (percayalah - ini sangat santai).
Bersantai di dermaga.
Lulur garam adalah kemenangan lain; Anda digosok ke bawah dan dibiarkan mengapung di atas kasur air (itu membuat kulit saya terlihat bersinar dan pikiran saya merasa zen). Saya menyukai wajah dengan Tarryn Warren, di mana saya memiliki segala macam kulit, lampu LED dan masker. Itu adalah jenis wajah di mana terapis melakukan hal-hal luar biasa pada kulit Anda yang tidak dapat Anda tiru di rumah. Saya juga penggemar berat kolonika, dan saya punya satu menjelang akhir minggu untuk membantu proses detoksifikasi. Pada hari terakhir, saya mengumpulkan keberanian untuk mendapatkan infus vitamin dan mineral IV yang membuat saya merasa sangat bersemangat.
Itu cara yang bagus untuk mengakhiri minggu.
Penghargaan perawatan paling aneh diberikan pada refleks hidung, di mana kapas yang dicelupkan ke dalam minyak esensial tersangkut tepat di hidungku dan digunakan untuk menekan pada tiga titik akupresur yang berbeda selama jendela 15 menit. Itu dimaksudkan untuk membantu meringankan demam dan masalah sinus.
Ada begitu banyak perawatan dan kelas yang bisa Anda pesan. Anda dapat melakukan meditasi dengan bernyanyi, ikut yoga atau bekerja dengan pelatih pribadi. Sebut saja, itu mungkin tersedia di Viva Mayr, yang berarti Anda dapat membuat minggu yang benar-benar cocok untuk apa yang Anda nikmati. Di malam hari, untuk mencegah kebosanan (atau rasa lapar), ada berbagai kegiatan seperti jalan-jalan yang diterangi obor dan tur ke tambang garam lokal. (Saya tidak melakukan ini, tapi saya dengar itu brilian.)
Ada jalan-jalan kelompok harian dan bahkan perjalanan ke kota-kota terdekat untuk berbelanja. Di malam hari, saya akan pergi ke spa untuk berenang dan menggunakan sauna sebelum beristirahat di kamar saya untuk melakukan kompres hati. Dimaksudkan untuk membantu proses detoksifikasi, kompres terdiri dari handuk basah dan dingin yang melilit bagian tengah tubuh Anda yang diberi botol air panas untuk merangsang hati. Saya tidak tahu apakah itu berhasil, tetapi itu memberi saya sesuatu untuk dilakukan.
Pelanggan bervariasi dari pengusaha yang bekerja terlalu keras mondar-mandir di aula pada panggilan konferensi hening untuk jangkar berita Amerika untuk seorang guru Pilates yang berbasis di London dan pasangan tua. Beberapa orang menyukainya; yang lain pergi lebih awal. Masalahnya dengan Viva Mayr adalah bahwa Anda harus masuk ke dalamnya dengan pikiran terbuka dan kemauan untuk pergi bersamanya. Jika Anda tidak berencana menghabiskan uang ekstra untuk janji temu, Anda perlu menikmati berjalan, membaca, berenang, dan duduk di perusahaan Anda sendiri.
Saya bertemu dengan manajer umum ketika saya di sana dan memberi tahu dia bahwa tidak ada dukungan nyata bagi orang-orang yang kecanduan email mereka dan tidak dapat mematikan. Hal yang sama berlaku untuk orang yang memiliki diet buruk dan nyali yang tidak sehat karena stres. Namun, salah satu lokasi Viva Mayr, Maria Wörth, sekarang memiliki psikiater internal yang tersedia bagi mereka yang membutuhkan dukungan untuk pikiran - bukan hanya tubuh. Saya tidak yakin apakah itu ada hubungannya dengan umpan balik saya, tetapi itu merupakan tambahan yang bagus untuk penawaran Viva Mayr.
Ini juga sangat mudah untuk terjebak dalam semuanya. Saya menghabiskan sekitar £ 300 untuk suplemen dan makanan untuk dibawa pulang. Saya mengobrol dengan beberapa orang yang bertemu dan tinggal di Viva Mayr tahun sebelumnya. Salah satu dari mereka telah terjebak dengan teknik Viva Mayr selama sembilan bulan setelah kunjungan terakhir mereka, sedangkan orang lain belum menyelesaikan 21 hari program, melihat kunjungan mereka murni sebagai detoksifikasi tujuh hari dan tidak ada yang lain. Jika Anda adalah tipe orang yang dapat berpegang pada hal-hal, tentu saja membeli semua produk. Tetapi jika Anda faddy (seperti saya), lanjutkan dengan hati-hati.
Setiap Kamis, ada kuliah tentang cara menjalankan program di rumah, dan itu benar-benar dapat dilakukan - bahkan jika Anda tidak berinvestasi dalam suplemen dan yang lainnya. Setelah tujuh hari, saya meninggalkan Viva Mayr delapan pound lebih ringan. Saya memiliki perut yang rata, mata yang cerah dan kulit paling jernih yang mungkin saya miliki sejak meninggalkan rahim. Seminggu kemudian, saya pergi untuk pijat, dan terapis bertanya apakah saya sedang dalam detoksifikasi. Dia bisa tahu karena ketika dia memijat punggung saya, di hati dan ginjal saya, saya merasa dingin - pertanda bahwa saya sangat sehat.
Apakah saya melanjutkan melewati 21 hari? Tidak. Saya beruntung beratnya secara ajaib tetap turun, tetapi sulit untuk melepaskan diri dari meja Anda dan mengunyah masing-masing seteguk makanan 30 kali ketika Anda memiliki tenggat waktu yang menjulang dan kotak masuk yang mengeluh dengan email yang belum dibaca. Saya mengambil suplemen ketika saya ingat, cobalah untuk minum air lebih sering dan membuat pilihan makanan yang lebih cerdas. Saya mencoba untuk tidur lebih awal seperti yang saya lakukan ketika saya di sana. Saya mencoba yang terbaik, dan hanya itu yang bisa saya harapkan. Dan sekarang saya memiliki pengetahuan tentang program Viva Mayr, saya bisa melakukannya kapan saja saya mau.
Maksudku, aku bisa kembali …
Viva Mayr, Altaussee, biaya mulai £ 213 * per malam untuk hunian tunggal. Pemeriksaan medis awal dan akhir masing-masing £ 156 * dan wajib. Biaya perawatan dan tes mulai dari £ 9 *.
* Harga dikonversi dari euro dan benar pada Agustus 2018.