Jangan pernah memesan 3 hidangan restoran populer ini

Kalau saja makan di restoran tidak begitu menyenangkan. (Mengapa mengonsumsi makanan yang dibuat oleh orang lain di ruang makan yang bukan milik Anda membuat pengalaman ini jauh lebih baik?) Bersosialisasi dengan piring-piring makanan yang disiapkan secara profesional adalah salah satu hiburan favorit saya, tetapi satu hal yang saya sukai jangan cinta begitu banyak tentang itu adalah bahwa seringkali sangat sulit untuk mengatakan apa yang akan menjadi pilihan makanan paling sehat. Bahkan di restoran-restoran organik favorit saya dan persendian vegan di Los Angeles, ada banyak sekali kalori tersembunyi dan gula di mana-mana.

Jadi bagaimana seorang pecinta restoran yang sadar gizi mengetahui hidangan mana yang diam-diam akan menghancurkan Anda?

Untuk mengetahuinya, kami berkonsultasi dengan dua ahli gizi kami yang paling tepercaya, yang tahu betul yang tampaknya pilihan makanan "sehat" sebenarnya tidak begitu baik untuk Anda. Jika Anda seorang pecinta restoran seperti saya, daftar ini ada di sini untuk membantu.Terus gulir untuk tiga hidangan paling populer yang tidak boleh Anda pesan di restoran.

1. Salad hadiah

"Salad Entrée mungkin tampak seperti pilihan makan malam yang bisa membuatmu merasa nyaman, tetapi seringkali ini mengandung lebih banyak kalori (seringkali lebih dari 1000) daripada hidangan yang masuk akal!" kata Sarah Asay, ahli diet terdaftar di BistroMD. Penyebab utamanya adalah semua topping dan dressing yang kadang-kadang diproses dan biasanya penuh dengan kalori kosong. "Berhati-hatilah dengan crouton dan topping renyah seperti strip tortilla, keju, saus krim, buah kering, dan protein yang dilapisi tepung roti atau digoreng," kata Asay.

Apa yang harus dipesan:Jika Anda mati untuk salad, setidaknya pastikan protein di atas dipanggang atau dipanggang, tidak dilapisi tepung roti atau digoreng. Dan pastikan untuk meninggalkan topping renyah, dan meminta ganti untuk disajikan di samping. Juga, jika saladnya besar, pertimbangkan untuk meninju setengahnya untuk dimakan nanti. Lebih baik lagi, daripada salad, "pilih sepotong protein panggang atau panggang dengan gosok bukannya saus, pilih setidaknya satu sisi sayuran, dan pilihlah kentang panggang daripada kentang goreng," saran Asay.

2. Taco Ikan

"Orang cenderung berpikir ikan adalah pilihan yang lebih sehat untuk dipilih saat makan di luar," kata pelatih nutrisi bersertifikat Candice Seti dari The Weight Loss Therapist. "Tetapi memesan taco ikan generik hampir pasti membuat Anda siap menerima ikan yang digoreng dan ditutupi dengan saus putih kental yang tidak sehat."

Apa yang harus dipesan:Jangan khawatir; Anda masih bisa memperbaiki taco ikan Anda. Pastikan untuk "menentukan ikan bakar dan meminta saus putih di samping," kata Seti.

3. Makanan Pembuka Goreng

Anda mungkin berpikir bahwa memesan hidangan pembuka alih-alih hidangan pembuka akan lebih ramah diet, atau bahwa hanya makan sedikit sebelum makan utama tidak akan terasa sakit. Tetapi ketika datang ke aplikasi, ahli gizi mengatakan untuk melanjutkan dengan hati-hati. "Makanan pembuka sering kali bisa menjadi titik istirahat makan sehat," kata Seti. "Ini adalah hal pertama yang kita makan, dan karena itu kita sering memilih makanan pembuka kita bukan karena kelaparan daripada berpikir sehat."

Dan memilih makanan pembuka berbasis sayuran tidak menjamin bahwa Anda mendapatkan sesuatu yang sehat. "Semakin umum untuk melihat sayuran ini digabungkan dengan cara yang tidak sehat," kata Seti. "Kacang hijau, acar, dan cumi adalah semua makanan sehat yang sering dilapisi tepung roti, digoreng, dan digoreng untuk membuat makanan pembuka yang kurang sehat."

Apa yang harus dipesan: Menu hidangan pembuka tidak sepenuhnya terlarang. Pastikan untuk memilih sayuran segar atau crudité dengan hummus dan protein segar, seperti tusuk sate ayam atau cumi panggang.

Atau, lebih baik daripada makan di restoran, mengadakan pesta makan malam! Ambil salinan Pesta Vegan ($ 15) untuk mempelajari cara memasak makanan yang sehat dan lezat untuk teman-teman Anda.

Gambar Pembuka: Gather & Feast