Kandungan Gizi Semangka Kuning
Daftar Isi:
Jika Anda mencari cara untuk meramaikan salad buah Anda, pertimbangkan untuk menambahkan batu semangka kuning. Ini lebih manis dari sepupunya yang red-fleshed, tapi sama nyenyak dan haus. Semangka kuning, tersedia dalam varietas unggulan dan tanpa biji, tidak hanya menambah kecerahan pada salad manis Anda, tapi juga nutrisi yang melindungi tubuh Anda dari penyakit.
Video of the Day
Kebaikan Rendah Kalori
Jika Anda mencoba menurunkan berat badan atau mempertahankan berat badan yang sehat, semangka kuning adalah pilihan yang tepat. Sebuah porsi 1 cangkir dari buah kuning hanya mengandung 46 kalori. Tidak hanya semangka yang rendah kalori, tapi karena ukuran sajiannya yang besar, juga sangat mengisi. Mengonsumsi makanan rendah kalori dan mengisi dapat membantu Anda mengurangi asupan kalori secara keseluruhan tanpa membuat Anda merasa kehilangan, yang pada gilirannya membantu memudahkan Anda untuk tetap berpegang pada diet rendah kalori Anda.
Kuning vs Merah
Sementara semangka kuning membuat tambahan makanan Anda sehat, penting untuk dicatat sedikit perbedaan nutrisi antara varietas kuning dan merah. Semangka kuning adalah sumber beta karoten dan semangka merah yang baik adalah sumber lycopene yang baik. Beta karoten dan lycopene adalah provitamin A karotenoid yang ditemukan pada tumbuhan. Tubuh mampu mengkonversi beta karoten menjadi vitamin A di dalam tubuh, namun tidak bisa mengubah lycopene. Baik beta karoten dan lycopene adalah antioksidan, dan dapat memberikan perlindungan terhadap kanker dan penyakit mata.
