Gagasan Rendah Sodium Breakfast

Konsumsi kurang dari 2, 300 mg sodium setiap hari, sesuai dengan Pedoman Diet untuk orang Amerika tahun 2005. Jika Anda berusia setengah baya atau lebih tua, berkulit hitam atau memiliki hipertensi, Anda ingin mengkonsumsi lebih sedikit sodium. Rekomendasi untuk populasi ini adalah 1, 500 mg sehari. Sarapan bisa termasuk kelebihan garam melalui daging olahan, piring telur asin dan mentega. Namun, dengan sedikit perubahan kecil, Anda bisa menikmati sarapan sehat dengan jumlah sodium yang rendah.

Buah dan Sayuran

Buah dan sayuran segar adalah makanan bebas sodium yang mudah ditambahkan ke sarapan Anda. Kedua kelompok makanan ini merupakan bagian utama diet DASH untuk hipertensi. Makan irisan buah di samping, campur menjadi yogurt, dicampur menjadi smoothies buah atau dimasak menjadi pancake atau muffin. Tambahkan sayuran ke omelet, buat roti zucchini sebagai pilihan sarapan sehat dan tambahkan sayuran seperti bayam ke smoothies buah Anda. Periksa label makanan untuk memastikan sayuran kalengan dan beku tidak mengandung sodium tambahan.

Biji-bijian

roti tawar dan sereal sering tinggi sodium, catatan Komunikasi Makanan dan Kesehatan. Periksa label nutrisi dan pilih varietas natrium rendah. Ingat bahwa lima persen atau kurang pada label itu akan membuatnya menjadi pilihan rendah sodium. Jika tidak, cobalah membuat roti atau sereal granola Anda sendiri di rumah. Buatlah oatmeal buatan sendiri atau krim gandum tanpa menambahkan garam. Cobalah muffin buatan sendiri, pancake dan makanan panggang lainnya dan simpan garam di resepnya, atau kurangi jumlah garam yang disarankan oleh resep tersebut. Hindari membeli makanan panggang storebought karena mengandung lebih banyak garam.

Telur dan Susu

Anda bisa memasukkan telur dan susu rendah lemak ke sarapan pagi yang sehat dan rendah sodium. Buatlah telur Anda tanpa garam ditambah dan bumbui dengan ramuan dan rempah beraroma, bawang merah dan bawang putih atau pengganti garam. Nikmati susu rendah lemak dan yogurt dengan sarapan Anda. Keju sering tinggi sodium, jadi pilihlah varietas natrium rendah atau lewati keju. Pilih mentega tawar atau gunakan minyak tak jenuh ganda atau monounsaturated bukan untuk pilihan yang lebih sehat.