Protein Power Muffins
Daftar Isi:
- Video of the Day
- Tepung Terigu Whole vs Tepung Putih
- Kemas Protein Punch
- Gunakan Bahan Daya
- Papan Protein Powerfull
Diet rendah karbohidrat telah menjadi semakin populer dalam beberapa dekade terakhir dengan orang-orang membolos roti, kue dan muffin yang menyukai makanan berprotein tinggi untuk makanan ringan- kerugian. Secara tradisional, muffin dibuat dengan tepung dan gula halus yang membuat mereka memiliki makanan berlemak tinggi dan bergizi tanpa makanan. Namun, Anda masih bisa mengonsumsi muffin dan memakannya juga - dengan menyiapkan muffin protein, muffin protein tinggi yang merupakan sumber nutrisi penting bagi tubuh dan pikiran.
Video of the Day
Tepung Terigu Whole vs Tepung Putih
Biji halus yang digunakan dalam tepung dalam banyak resep muffin dilucuti dari lapisan luarnya selama pemrosesan, yang menghilangkan serat dan nutrisi penting. Mengkonsumsi muffin yang dibuat dengan tepung dan gula putih menyebabkan kadar gula darah berfluktuasi, membuat Anda ngidam kelaparan beberapa jam kemudian dan makan berlebih, yang dapat menyebabkan penambahan berat badan. Sebaliknya, muffin yang dibuat dengan whole grain adalah sumber serat, yang membantu menstabilkan kadar gula darah untuk memuaskan selera makan Anda, sekaligus memberikan nutrisi penting yang Anda butuhkan untuk metabolisme energi. Pilih tepung whole grain sebagai alternatif tepung putih yang lebih sehat untuk membuat muffin protein Anda menjadi sehat.
Kemas Protein Punch
Protein adalah nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh Anda untuk pertumbuhan, perbaikan dan pemulihan otot. Protein juga menstabilkan kadar gula darah untuk mencegah Anda menyantap muffin lezat, yang menyebabkan penambahan berat badan dari konsumsi kalori yang berlebihan. Alih-alih menggunakan tepung halus atau bahkan whole grain, yang masih bisa tinggi karbohidrat, coba gunakan tepung protein rendah karbohidrat tinggi seperti tepung almond. Penulis Michael Matthews dari Muscle For Life memanggang muffin protein berry-cheesecake, menggunakan bubuk protein sebagai dasar tepung dasar untuk camilan sehat atau sarapan saat bepergian.
Gunakan Bahan Daya
Tambahkan bahan kaya protein ke mangkuk pencampur Anda untuk menghasilkan muffin yang memiliki lebih banyak daya protein. Telur dan susu, bahan baking biasa, adalah sumber protein, dengan satu telur memberikan 6 gram, dan 3/4 cangkir susu menyediakan 5 gram protein. Lempar dalam satu atau dua porsi kacang dan biji cincang ke campuran muffin Anda untuk meningkatkan kandungan protein serta kandungan serat dan lemak sehat.
Papan Protein Powerfull
Selain makanan yang Anda masukkan ke dalam muffin Anda, Anda bisa menambahkan topping kaya protein untuk sarapan atau makanan ringan yang memuaskan. Sebarkan selai kacang ke muffin split untuk tambahan 4 gram protein per sendok makan. Taburi kacang dan biji tambahan di atas untuk mengatasi krisis tambahan dan tuangkan segelas susu untuk 8 gram per satu gelas.
