Daftar makanan yang membangunkan darah Anda untuk lebih dari 50
Daftar Isi:
Orang tua yang menua berisiko kekurangan vitamin dan mineral karena kemampuan tubuh untuk menyerap nutrisi tertentu berkurang. Individu berusia di atas 50 tahun harus memperhatikan kadar gizi dalam makanan mereka, terutama asupan zat besi dan vitamin B12. Anda membutuhkan nutrisi ini untuk sel darah merah yang sehat untuk mengantarkan oksigen ke sel tubuh lainnya. Metabolisme dapat distabilkan dan anemia, gangguan nutrisi, dapat dihindari atau dibalik dengan makan lebih banyak makanan yang nutrisinya membangun jumlah darah Anda.
Video of the Day
Clams
Kerang memberikan kadar besi dan vitamin B12 yang tinggi, untuk pendekatan komprehensif terhadap kekurangan gizi. Tiga oz kerang kaleng, mentah atau dilapisi tepung roti dan kentang goreng memiliki 700 persen nilai B12 dan 130 persen dari nilai harian besi, atau DV, seperti yang direkomendasikan oleh FDA.
Sumber makanan laut lainnya untuk besi tinggi dan B12 termasuk tiram, ikan trout, salmon dan haddock. Bagi orang berusia di atas 50 tahun yang harus membatasi lemak jenuh dan kolesterol, sumber makanan membuat pilihan yang lebih baik untuk daging untuk membangun darah Anda.
Bersantap Sereal
Memenuhi 100 persen kebutuhan harian Anda akan besi dan B12 dengan beberapa sereal yang diperkaya. Produsen menambah kandungan besi alami dari gandum utuh, jagung, gandum dan beras, dan mereka memperkaya banyak ini dengan berbagai vitamin B.
Periksa fakta gizi pada paket untuk memastikan bahwa B12 adalah salah satunya. Menurut Pedoman Diet USDA untuk Amerika, bentuk vitamin kristal yang ditambahkan ke sereal paling mudah diakses orang yang berusia di atas 50 tahun dengan gangguan penyerapan nutrisi.
Yogurt
Di antara produk susu, yogurt memiliki konsentrasi vitamin dan mineral yang lebih besar untuk membantu meningkatkan jumlah darah Anda karena bentuk kentalnya. National Institutes of Health, atau NIH, melaporkan bahwa 1 cangkir yogurt tanpa lemak menambahkan 25 persen vitamin B12 ke menu Anda. Susu dan keju mengandung nutrisi ini untuk ketersediaan yang lebih rendah namun masih signifikan.
Daging Sapi
Sementara hati memiliki kadar besi dan B12 tertinggi di antara daging, kolesterol tinggi membuatnya kurang diminati dalam diet di atas 50 daripada potongan daging sapi lainnya. Leaner atas sirloin atau daging sapi bulat masih menyumbang 25 persen DV vitamin B12, catat NIH.
Potongan ini juga menawarkan jumlah besi dalam jumlah sedang yang jumlahnya kurang dari 20 persen dari total nutrisi Anda. Ayam, telur, babi dan domba semua memiliki faktor seperti kolesterol dan lemak berlebih, yang dikombinasikan dengan tingkat vitamin dan mineral mereka yang lebih rendah, tidak membenarkan pilihan mereka dalam meningkatkan jumlah darah Anda.
