Yang Memiliki Lebih Banyak Kalori: Krim Keju atau Mentega?
Daftar Isi:
Subjek yang diperdebatkan adalah apakah lebih menggemukkan untuk memasukkan mentega atau keju krim ke dalam bagel. Meskipun tersedia lebih banyak nutrisi, jawaban untuk pertanyaan ini bergantung pada seberapa banyak Anda berniat menggunakannya.
Video Hari Ini
Kalori dalam Mentega
Satu sendok makan mentega mengandung 102 kalori, menurut Database Nutrisi Nasional USDA. Ini mengandung lebih dari 11 gram lemak. Dengan setiap 1 gram lemak mengandung 9 kalori, produk ini hampir seluruhnya terbuat dari lemak. Ini tidak mengandung serat dan jumlah protein dan karbohidrat yang sedikit.
Kalori di Keju Krim
Ada sekitar 50 kalori dalam 1 sendok makan keju krim biasa, yang beratnya 14,5 gram. Ini mengandung 5 gram lemak, sehingga total kalori dari lemak menjadi 45. Dengan 45 dari 50 kalori berasal dari lemak, ini bukan makanan yang harus Anda makan secara berlebihan jika Anda mencoba menurunkan berat badan.
Kesimpulan
Gram untuk gram, mentega memiliki lebih banyak kalori daripada krim keju, namun perlu diingat ukuran porsi yang Anda ambil. Tepuk mentega jauh lebih kecil dari pada krim keju khas, jadi Anda mungkin akan memasukkan keju krim lebih banyak ke dalam bagel daripada mentega, meningkatkan jumlah kalori yang Anda konsumsi. Topping mana yang terbaik untuk Anda akan tergantung pada seberapa banyak yang Anda gunakan. Pusat Kesehatan McKinley di University of Illinois menyarankan untuk mengganti keju krim lemak penuh dengan versi rendah lemak atau mengganti mentega dengan margarin untuk mengurangi kalori dan lemak dalam makanan Anda.
