Diet Diet Serat Membantu Mencegah?

Anda mungkin pernah mendengar bahwa Anda harus meningkatkan serat makanan Anda, tapi Anda mungkin tidak tahu mengapa diet serat tinggi sangat penting. Mendapatkan cukup serat dapat membantu melindungi Anda dari pengembangan penyakit kronis seperti penyakit jantung, diabetes dan sembelit. Sadarilah bahwa banyak diet, gaya hidup dan faktor lain mempengaruhi kesehatan Anda, dan selalu konsultasikan dengan dokter Anda mengenai masalah kesehatan yang mungkin Anda alami.

Video of the Day

Serat

Serat makanan berasal dari bagian makanan nabati yang tidak dapat dicerna tubuh Anda. Sebagai gantinya, bakteri di usus besar bisa mencernanya. Menurut Harvard School of Public Health (HSPH), sumber serat yang baik meliputi buah, sayuran, dan kacang polong seperti kacang, kacang polong dan kacang lentil. Banyak biji-bijian seperti oatmeal, whole wheat dan barley juga menyediakan serat, dan Anda bisa membaca informasi nutrisi pada paket sereal sarapan untuk memilih sumber yang baik.

Obesitas

Menurut Pedoman Diet 2005 dari Departemen Kesehatan dan Layanan U. S., obesitas meningkatkan risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung koroner, stroke, hipertensi dan diabetes. Untuk menjaga berat badan yang sehat, Anda perlu menyeimbangkan kalori yang Anda makan dengan kalori yang Anda bakar, dan Anda dapat mencegah kenaikan berat badan secara bertahap dengan menurunkan kalori Anda. Diet serat tinggi mungkin bisa membantu Anda mengatur berat badan Anda karena serat memperlambat pencernaan sehingga Anda kurang lapar untuk makanan berikutnya.

Gangguan Pencernaan

Diet tinggi serat dapat mengurangi risiko gangguan gastrointestinal tertentu. HSPH menyatakan bahwa serat makanan dapat membantu mencegah konstipasi, yang merupakan keluhan umum di U. S. Fiber bertindak sebagai pencahar dengan meningkatkan jumlah tinja dan membuatnya lebih lembut. Jika Anda mendapatkan cukup serat, Anda juga dapat mengurangi risiko pengembangan wasir dan penyakit divertikular di usus besar Anda. Banyak faktor selain asupan serat berkontribusi terhadap kesehatan usus, jadi sebaiknya Anda berbicara dengan dokter jika ada kekhawatiran.

Rekomendasi

Jika Anda mencoba untuk mencapai diet tinggi serat, Anda harus mengetahui rekomendasi untuk asupan serat.HSPH merekomendasikan minimal 20 g per hari. Bila Anda meningkatkan asupan serat Anda, tambahkan juga asupan air Anda, untuk mencegah sembelit. Juga, ingatlah untuk meningkatkan asupan serat Anda secara bertahap untuk mengurangi kemungkinan efek seperti kram, kembung atau diare. Selain itu, bicarakan dengan dokter Anda sebelum membuat perubahan diet yang signifikan.