Anda pernah mendengar, "Sebuah apel sehari menjauhkan dokter." Meski memakan berbagai buah dan sayuran penting dalam tetap sehat, penelitian terbaru menunjukkan bahwa manfaat anggur merah dapat membawa Anda untuk juga minum segelas Pinot Noir sehari untuk mencegah penyakit. Tidak lebih dari empat sampai enam ons anggur merah sehari dapat menurunkan penyakit jantung, mencegah kanker dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Dalam kehebatannya sebagai penguasa merah Burgundy, Pinot Noir, dengan aroma blackberry dan aroma kayu atau harumnya, tidak boleh dianggap sebagai anggur yang lebih rendah bagi kerabatnya yang lebih berpigmen di Bordeaux.
Video Hari Ini
Characterisitics
![]()
->
Pinot Noir Foto Kredit: Foto. com / Foto Pinot Noir, meski kurang rubi atau garnet dari pada Bordeaux merah, memiliki aspek penting untuk menjadi salah satu anggur terbesar yang muncul dari Prancis dan sekarang diproduksi di Oregon, California, Chile, Selandia Baru dan Australia.. Ini agak bertubuh penuh dalam hal kandungan alkoholnya, dengan keasaman menengah sampai tinggi dan kandungan tanin sedang sampai rendah dibandingkan kerabat varietasnya, Cabernet Sauvignon atau Merlot. Tanin tambahan dapat disumbangkan dengan menua anggur dalam tong kayu ek. Dengan karakteristik ini, pasangan yang sempurna untuk segelas Pinot Noir adalah dengan sepotong salmon yang lezat untuk memberi Anda efek mempromosikan kesehatan dari kedua antioksidan dan asam lemak omega-3.
Fitur dan Manfaat
->
![]()
. Resveratrol menurunkan risiko penyakit jantung koroner dengan mengurangi kemungkinan pembekuan darah. Kredit Foto: Hemera Technologies / AbleStock. senyawa polifenol seperti flavanoid dan polifenol, terkonsentrasi di kulit merah Pinot Noir dan varietals anggur hitam lainnya, adalah antioksidan yang mengikat radikal bebas dalam tubuh untuk menurunkan generasi lipid yang teroksidasi. Tanin, anthocyanin dan procyanidins dapat meningkatkan HDL, kolesterol "baik", dan menurunkan LDL, kolesterol "jahat". Resveratrol menurunkan risiko penyakit jantung koroner dengan mengurangi kemungkinan pembekuan darah, membantu pembuluh darah tetap tidak tersumbat dan fleksibel, menurut Linus Pauling Institute. Hasil studi yang dipublikasikan oleh Yale-New Haven Hospital menunjukkan bahwa resveratrol menghambat enzim yang merangsang pertumbuhan sel kanker dan juga dapat mengobati penyakit neurologis, karena membantu pembentukan sel-sel saraf.
Ini Menyebutkan Toast
Saat kulit hitam ditumpahkan dari Pinot Noir, anggur ini sangat berharga dalam produksi Champagne dan menyediakan tubuh, struktur dan umur panjang untuk campuran Pinot Meunier dan Chardonnay.Pada tahun 1961, ketika Lily Bollinger mengelola rumah Bollinger Champagne yang terkenal, seorang reporter London bertanya kapan dia akan meminum anggur bersoda itu. Dia menjawab, "Saya hanya minum Champagne saat saya bahagia, dan saat saya sedang sedih, kadang saya meminumnya saat saya sendiri. Bila saya mempunyai perusahaan, saya menganggapnya wajib, saya tidak mengerti jika saya tidak lapar dan Minumlah jika saya tidak. Jika tidak, saya tidak pernah menyentuhnya - kecuali jika saya haus. " Setelah seumur hidup sehat dan meriah, Madame Bollinger meninggal pada usia 78 tahun.
Minumlah dalam Moderasi atau Tidak Sama sekali
->
Minum moderat didefinisikan sebagai rata-rata satu gelas sehari untuk wanita dan dua minuman sehari untuk pria. Kredit Foto: BananaStock / BananaStock / Getty Images
![]()
Segelas Pinot Noir menyediakan sekitar 640 mikrogram resveratrol. Jumlah yang digunakan pada hewan untuk mencegah kanker melebihi 500 miligram per orang dewasa, yang setara, secara proporsional dengan 2 1/2 botol anggur. Minuman didefinisikan sebagai empat ons anggur. Jika Anda sudah minum anggur merah, lakukanlah dengan secukupnya. Peminum moderat didefinisikan sebagai rata-rata satu gelas sehari untuk wanita dan dua minuman sehari untuk pria. Batasnya lebih tinggi untuk pria karena, secara umum, pria menimbang lebih banyak dan memiliki lebih banyak enzim yang memetabolisme alkohol daripada wanita.
Peringatan
->
Baik National Heart, Paru, dan Lembaga Darah maupun Asosiasi Jantung Amerika merekomendasikan agar Anda mulai minum alkohol hanya untuk pencegahan penyakit. Konsumsi alkohol bisa menyebabkan kecanduan, kerusakan hati dan cacat lahir. Terlalu banyak meningkatkan risiko tekanan darah tinggi, trigliserida tinggi, obesitas dan kanker tertentu. Hindari atau batasi alkohol jika Anda memiliki hati yang lemah atau jika mengkonsumsi aspirin sehari. Anggur mengandung sulfit untuk pelestarian; Jika Anda alergi terhadap belerang, pilihlah minuman alternatif. Seperti memulai rejimen apapun, selalu konsultasikan dengan dokter Anda terlebih dahulu.
![]()
