Leptin, berat badan dan kopi
Daftar Isi:
Pengalaman anekdotal Anda sendiri mungkin memberi tahu Anda bahwa konsumsi kopi terkait dengan penurunan berat badan. Kopi telah dikonsumsi selama beberapa generasi dan pengaruhnya terhadap energi sudah terkenal. Penelitian terbaru telah membantu kita untuk lebih memahami mekanisme yang menyebabkan hal ini.
Video Hari Ini
Saldo Energi
Semua organisme hidup memiliki kemampuan unik untuk mencapai dan mempertahankan homeostasis. Terhadap semua hukum entropi, yang terus-menerus mendorong molekul menuju kekacauan dan kekacauan, unsur kehidupan memungkinkan pelambatan dan pembalikan proses dasar dan universal ini. Salah satu aspek penting homeostasis melibatkan regulasi keseimbangan energi. Organisme ini harus menyesuaikan tingkat metabolisme dengan memperhatikan tingkat asupan agar tetap berada dalam ekuilibrium dinamis yaitu kehidupan. Telah diterima secara luas bahwa berat badan diatur oleh hormon dan neuron. Bukti menunjukkan bahwa pengatur utama efek ini adalah leptin.
Sifat Leptin
Leptin adalah hormon protein yang diproduksi oleh sel lemak. Ini memberi instruksi kepada hipotalamus dan bisa berfungsi sebagai ukuran toko lemak total. Leptin diproduksi dan dilepaskan oleh sel lemak sebanding dengan tingkat penyimpanan lemak. Hormon protein ini masuk ke dalam darah, berpindah ke otak, dan terutama mempengaruhi hipotalamus. Bila tingkat leptin tinggi, saraf, hormonal, dan sinyal aferen metabolik menyebabkan penurunan nafsu makan. Para ilmuwan telah menunjukkan bahwa pasien obesitas memiliki bentuk "resistensi leptin," yang melumpuhkan sistem komunikasi endokrin antara jaringan lemak dan pusat kelaparan di otak.
Berat Badan dan Kopi
Beberapa penelitian terbaru telah menarik koneksi antara asupan kopi, pengurangan leptin dan penurunan berat badan. Dalam sebuah penelitian di tahun 2005 oleh Westerterp-Plantenga MS, asupan kafein yang tinggi dikaitkan dengan penurunan berat badan dan tingkat leptin yang ditekan pada wanita. Periset di Brooklyn College telah melaporkan adanya hubungan terbalik antara konsumsi kopi dan kejadian obesitas. Kajian mereka membahas kemungkinan bahwa kafein dan komponen kopi lainnya, termasuk quinides dan chlorogenic acid, dapat terlibat dalam menyebabkan penurunan berat badan. Bukti ini mendukung hubungan kausal antara asupan kopi dan penurunan berat badan.
Aplikasi
Kopi adalah minuman umum dalam budaya kita, tersedia dan, untuk sebagian besar, aman dikonsumsi. Penting untuk mendiskusikan perubahan diet Anda dengan dokter Anda, karena pasien dengan kondisi jantung telah terbukti meningkatkan tekanan darah dengan tajam setelah konsumsi kopi. Kondisi kesehatan spesifik Anda harus selalu dipertimbangkan saat menambahkan obat seperti kafein ke makanan Anda.
