Rumah Minum dan makanan Apakah Sole Mengandung Lemak Omega-3?

Apakah Sole Mengandung Lemak Omega-3?

Daftar Isi:

Anonim

Sebagian besar asam lemak omega-3 yang dibutuhkan tubuh Anda untuk tetap sehat harus melalui makanan Anda. Ikan adalah sumber utama dari dua asam lemak omega-3 yang penting. Meski satu-satunya yang biasanya tidak ditemukan di bagian atas daftar, ternyata menjadi sumber yang bagus, menurut U. S. Departemen Pertanian. Ini juga dikemas dengan protein, vitamin B-12 dan vitamin D.

Video of the Day

Mengetik Omega-3

Salah satu dari tiga asam lemak omega-3 utama - asam alfa-linolenat, atau ALA - berasal dari tumbuhan, seperti kenari, biji rami dan sayuran minyak. Dua omega-3 lainnya ditemukan bersama-sama pada ikan dan minyak ikan. Dua asam lemak omega-3 dalam minyak ikan kadang-kadang dilaporkan secara terpisah, jadi Anda mungkin juga menemukan nama mereka: asam eicosapentaenoic, atau EPA, dan asam docosahexaenoic, atau DHA. EPA dan DHA adalah asam lemak omega-3 yang paling manjur, menurut Colorado State University Extension.

Manfaat Minyak Ikan

EPA dan DHA membantu mengurangi peradangan di seluruh tubuh Anda. Mereka mempengaruhi fungsi membran sel, dan membantu membentuk penghalang di kulit Anda yang mencegah dehidrasi. Selama kehamilan, DHA sangat penting untuk perkembangan normal otak dan mata bayi. EPA dan DHA menurunkan risiko penyakit kardiovaskular dengan mengurangi kadar trigliserida dan kolesterol, menurunkan tekanan darah dan mencegah aritmia, atau detak jantung tidak teratur, menurut Harvard School of Public Health. Jika Anda sudah memiliki penyakit jantung, cukup dapatkan minyak ikan bisa menurunkan risiko kematian akibat serangan jantung.

Jumlah tunggal

Meskipun lemaknya rendah, hanya 2 gram dalam porsi 3 ons, ini adalah sumber EPA dan DHA yang baik. Anda akan mendapatkan 0. 14 gram EPA dan 0. 11 gram DHA dalam 3 ons satu-satunya, menurut U. S. Departemen Pertanian. Gabungan total mereka sebesar 0,26 gram memberikan 23 persen wanita dan 16 persen asupan harian yang direkomendasikan pria. Seiring dengan omega-3, satu porsi tunggal hanya memiliki 73 kalori namun memasok 13 gram protein, 20 persen RDA vitamin D dan 41 persen RDA untuk vitamin B-12.

Asupan yang Direkomendasikan

Tubuh Anda mengubah beberapa ALA yang Anda konsumsi ke EPA dan DHA, tapi tidak menghasilkan cukup, jadi jumlah yang Anda dapatkan dalam makanan Anda penting, menurut sebuah laporan dalam edisi Juni 2011 dari "Sirkulasi. "Asupan harian yang direkomendasikan untuk asam lemak omega-3 total adalah 1. 1 gram untuk wanita dan 1. 6 gram untuk pria. Institute of Medicine belum menetapkan rekomendasi terpisah untuk EPA dan DHA, namun beberapa organisasi menawarkan panduan. Ohio State University menyarankan untuk mendapatkan 250 sampai 500 miligram gabungan EPA dan DHA setiap hari.Jika Anda memiliki penyakit kardiovaskular, American Heart Association merekomendasikan mengkonsumsi 1 gram kombinasi EPA dan DHA setiap hari.