Diet Roti & Mentega

Diet Roti dan Mentega umumnya berlangsung selama empat hari. Hal ini memungkinkan sepotong roti dan tsp. mentega untuk dimakan di setiap makan. Buah-buahan, sayuran, salad dan protein berkualitas tinggi diizinkan untuk dimakan saat makan. Diet Roti dan Mentega menawarkan banyak manfaat nutrisi bila dikombinasikan dengan kelompok makanan pokok lainnya. Anda bisa memilih berbagai jenis roti untuk menghindari kebosanan dan menambah variasi pada makanan Anda. Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum meningkatkan asupan makanan ini.

Video of the Day

Jenis Roti

Ada beberapa jenis roti yang tersedia untuk memenuhi kebutuhan biji-bijian Anda. Contohnya termasuk gandum hitam, penghuni pertama, pumpernickel, matzo, tortilla, whole wheat, multigrain, bagel dan beberapa lainnya. Pertimbangkan untuk makan roti gandum sesering mungkin karena ini menawarkan lebih banyak nutrisi seperti vitamin B, vitamin E, magnesium, selenium, seng, besi dan serat. Menurut "Almanak Nutrisi," banyak nutrisi ini hilang saat biji-bijian disaring dan diproses

Fungsi Serat

Roti gandum dan multigrain dianggap sebagai karbohidrat kompleks yang menyediakan sejumlah besar serat makanan. Roti berserat tinggi mencegah konstipasi dengan menyerap air untuk membuat kotoran untuk ekskresi. Menurut "101 Makanan yang Bisa Menyelamatkan Hidup Anda," serat membantu menstabilkan kadar gula darah karena perlahan dicerna dan dilepaskan ke dalam aliran darah. Serat mengurangi kolesterol, memperbaiki fungsi usus dan melindungi terhadap kanker usus besar.

Fungsi Magnesium

Magnesium adalah mineral penting yang bisa diolah roti untuk makanan Anda. Mineral utama terlibat dalam banyak proses metabolisme. Menurut "Almanak Nutrisi," fungsi magnesium dengan mengubah glukosa menjadi energi, memetabolisme lemak dan mensintesis protein. Mineral juga berperan dalam pembentukan urin, yang menghilangkan kelebihan amonia dan sodium dari tubuh Anda.

Signifikansi Vitamin A

Dalam "150 Makanan Paling Sehat di Bumi," Jonny Bowden mencantumkan mentega sebagai sumber vitamin A yang kaya, yang membutuhkan banyak fungsi dalam tubuh. Vitamin A meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh Anda dan mempertahankan penglihatan yang baik. Vitamin A bertindak sebagai antioksidan dan melindungi terhadap kanker tertentu dengan mencegah kerusakan pada sel Anda yang disebabkan oleh racun. Mentega juga mengandung vitamin yang larut dalam lemak seperti E, D dan K.

Pertimbangan untuk Mentega

Lemak dalam mentega terutama berasal dari asam lemak jenuh. Lemak jenuh meningkatkan kadar kolesterol darah dan dikaitkan dengan tingkat penyakit jantung dan obesitas yang lebih tinggi. Menurut Dr. Jonny Bowden, sejumlah kecil lemak diet diperlukan dalam makanan Anda untuk membantu menyerap nutrisi penting. Pilihan yang lebih sehat adalah asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda.Cobalah menyebarkan sumber-sumber alternatif dari lemak sehat seperti mentega kacang, alpukat atau minyak zaitun pada roti Anda.