Kelebihan dan kekurangan serat alami

Serat alami paling banyak ditemukan di kulit makanan yang dapat dimakan. Serat alami disebut serat makanan yang terdiri dari sebagian besar makanan yang tidak dapat diserap tubuh Anda. Serat larut larut dalam air dan membentuk gel dan dapat ditemukan dalam biji rami, kulit apel, wortel, jelai, kacang polong, kacang polong, gandum, jeruk dan psyllium. Serat yang tidak larut tidak larut dalam air dan merupakan bagian dari proses eliminasi dan berasal dari kacang-kacangan, tepung whole-wheat, dedak gandum dan banyak sayuran.

Video of the Day

Meningkatkan Kesehatan Jantung

Menurut American Dietetic Association, Anda dapat mengurangi risiko penyakit jantung jika Anda mengkonsumsi cukup serat. Serat mengurangi kadar kolesterol dalam darah Anda. Hal ini dilakukan dengan mengonsumsi serat larut yang menurunkan low-density lipoprotein, atau kolesterol "LDL" atau "jahat". Serat juga mengurangi hipertensi dan peradangan untuk mencegah serangan jantung. Institut Kedokteran Institut Ilmu Pengetahuan Nasional merekomendasikan asupan serat sebesar 38 g untuk pria dan 25 g untuk wanita di bawah usia 50 dan 30 g untuk pria dan 21 g untuk wanita berusia 51 dan lebih tua.

Mengatur Tingkat Gula Darah

Serat larut sangat membantu dalam mengurangi risiko tertular diabetes tipe 2. Serat larut membantu dalam mengobati diabetes. Ini memperlambat tingkat penyerapan gula, yang membuat tingkat insulin seimbang.

Berat Badan

Makanan berserat tinggi biasanya mengandung sedikit kalori per volume makanan sebagai makanan olahan atau makanan tanpa serat. Karena makanan berserat tinggi mengandung curah, dibutuhkan lebih banyak waktu untuk mengunyah. Hal ini memungkinkan lebih banyak waktu bagi perut Anda untuk menyadari bahwa itu memuaskan, dan dapat membantu mencegah Anda dari makan berlebih. Selain itu, karena makanan padat serat tinggi lebih besar dan mengisi nafsu makan Anda untuk jumlah waktu yang lebih lama daripada karbohidrat olahan seperti roti putih dan pasta. Ini juga bisa berarti Anda bisa makan lebih sehat dengan membeli lebih sedikit, tapi kualitasnya lebih tinggi, makanan berserat.

Kesehatan Usus

Serat membuat limbah padat Anda mudah dihilangkan karena membesar dan melembutkannya, sehingga mengurangi sembelit. Serat makanan telah diketahui dapat mengurangi gejala sindrom iritasi usus besar. Karena serat menambahkan curah ke tinja Anda, maka membersihkan usus Anda.

Mencegah Penyakit Colon dan Wasir

Menurut situs web CNN Health, diet serat tinggi dapat mengurangi risiko wasir, penyakit divertikular dan penyakit usus besar lainnya.

Terlalu Banyak Serat

Hanya ada satu kelemahan kecil dari mengkonsumsi serat makanan. Jika Anda makan terlalu banyak pada satu waktu, itu bisa menyebabkan ketidaknyamanan dan konstipasi. Konstipasi biasanya terjadi jika Anda juga tidak cukup minum cairan dengan suplemen serat.Sekam psyllium dan biji rami utuh adalah jenis serat yang paling berhati-hati dengan konsumsi yang berlebihan.