Berapa banyak kalori dalam asap asap?

Dua gaya ham asap, ham ham dan ham negara yang paling umum, memiliki jumlah kalori yang sama. Kota ham direndam dalam air garam dan dimasak dengan menggunakan teknik asap ringan. Negara ham kering dan kemudian diisap untuk menambah rasa, menurut The Cook's Thesaurus.

Video Hari Ini

Kalori Per Ounce

Daging asap mengandung 46 kalori per ons, dengan 22 kalori berasal dari protein dan 24 berasal dari lemak, lapor U. S. Departemen Pertanian.

Kalori Per Porsi

A 4-oz. Sajian ham asap, kira-kira seukuran setumpuk kartu, mengandung 186 kalori, dengan 88 berasal dari protein dan 96 berasal dari lemak. Dengan jumlah rendah lemak jenuh - 3 g dalam 4-oz. porsi - porsi ini bisa sesuai dengan makanan sehat. Pakar di MayoClinic. com merekomendasikan membatasi konsumsi lemak jenuh sampai 15 g per hari.

Kalori Per Pound

A 1 lb Sebagian ham asap mengandung 744 kalori, dengan 88 g protein dan 42 g lemak. 1-lb ham menyediakan sekitar tiga sampai empat porsi hidangan.