Jumlah kalori dalam kue coklat mousse
Daftar Isi:
Chocolate mousse cake adalah kue yang sangat kaya yang sering dibuat dengan dark chocolate. Semua bahannya kaya kalori. Cokelat memiliki sejumlah besar kalori dari lemak dan gula, sementara mentega tinggi lemak.
Video of the Day
Bahan
Resep kue mousse coklat bervariasi. Namun, resep Makanan BBC mencantumkan bahan utamanya sebagai 10 1/2 oz. coklat gelap, 5 oz. dari mentega tawar, 2 oz. gula kastor atau baker dan enam butir telur. Resepnya menyajikan enam orang.
Bahan Kandungan
Menurut USDA's MyFood-a-pedia, 10 1/2 oz. Cokelat hitam mengandung 1, 499 kalori. Mentega yang tidak diseduh mengandung 1, 020 kalori per 5 oz. Gula gula setara dengan 227 kalori per 2 oz. Enam butir telur besar mengandung 462 kalori.
Total dan Pertimbangan
Total kalori dalam kue mousse coklat besar nomor 3, 208. Itu berarti satu porsi kue mousse coklat memiliki sekitar 534 kalori. Banyak dari kalori tersebut berasal dari karbohidrat dan lemak. Misalnya, 1 3/4 oz. Cokelat hitam mengandung hampir setengah harian yang disarankan 50 g batas gula, menurut CalorieLab. Sekitar 30 persen dark chocolate terdiri dari lemak.