Rumah Kehidupan Es Krim kedelai kedelai

Es Krim kedelai kedelai

Daftar Isi:

Anonim

Es krim berbasis kedelai adalah pilihan makanan penutup vegan yang ramah dan tidak ada lagi. Saat diformulasikan dengan benar, es krim yang terbuat dari susu kedelai bisa menyamai rasa premium berbasis susu premium berbasis es krim, menurut Soya Dairy. Meski bukan makanan kesehatan, es krim kedelai umumnya lebih rendah lemak jenuh dibanding es krim berbasis susu.

Video Hari

Sejarah

Bahan

Es krim kedelai mengandung bahan yang sama dengan es krim tradisional kecuali minyak tambahan dan pengemulsi untuk memberi nuansa mulut yang sama dengan es krim komersial, menurut Soya Foods. Susu kedelai tidak memiliki lemak jenuh yang ditemukan pada susu sapi dan susu sapi utuh.

Nilai Nutrisi Dasar

Premium soy milk ice cream tidak rendah lemak total karena mengandung minyak untuk memberikan tekstur yang kental dan kaya. Bergantung pada rasa, sajian es krim kedelai seharga 1/2 liter mengandung 170 sampai 220 kalori, 2 g sampai 3 g protein, 7 g sampai 11 g lemak, 0. 5 g sampai 3 g lemak jenuh, 25 g sampai 36 g karbohidrat, 16 g sampai 20 g gula, 2 g sampai 5 g serat makanan dan 85 mg sampai 115 mg sodium. Bila dibandingkan dengan es krim premium biasa, es krim susu kedelai biasanya lebih rendah kalori, lemak total dan jenuh, gula dan sodium tapi lebih tinggi serat makanan.

Halberan Beku

Kecuali itu adalah makanan ringan rendah lemak atau ringan, sandwich es krim susu kedelai dapat menawarkan sebanyak kalori dan lemak sebagai sandwich es krim tradisional. Sebagai contoh, satu sandwich es krim vanila setebal 75 g mengandung 265 kalori, 3 g protein, 14 g lemak, 6 g lemak jenuh, 32 g karbohidrat, 18 g gula, 2 g serat makanan dan 130 mg sodium, menurut situs Coheso. Sebaliknya, sandwich vanili yang lebih kecil yang dibuat dengan es krim susu kedelai ringan memiliki 90 sampai 140 kalori, 1 g sampai 2 g protein, 3 g sampai 6 g lemak, 0 g sampai 1 g lemak jenuh, 16 g sampai 20 g karbohidrat, 9 g sampai 12 g gula dan 110 mg sampai 130 mg sodium.

Pertimbangan

Es krim susu kedelai memberikan alternatif bagi individu yang tidak dapat atau tidak ingin mengkonsumsi produk susu. Namun, es krim kedelai bukan makanan kesehatan meski kandungan natrium dan jenuhnya rendah.Es krim susu kedelai tidak tinggi vitamin atau mineral. Hal ini terutama berlaku untuk hal baru yang beku. Seperti produk es krim susu biasa, ada pilihan ringan dan rendah lemak yang memiliki kalori lebih sedikit, seperti es yang muncul. Seperti halnya makanan "menyenangkan" yang kaya kalori, lemak dan gula, namun rendah nutrisi, nikmatilah es krim kedelai sesekali.