Kalori dalam Popcorn yang tidak dipetik
Daftar Isi:
- Video of the Day
- Cara Kerja
- Ukuran Penyajian
- Apa yang bisa sangat membingungkan tentang kalori dalam popcorn yang tidak dipotong dan popcorn popcorn adalah popcorn memperluas ukuran 35 sampai 40 kali dari kernel, menurut Randy Landsberg dari Institut Musim Dingin Yerkes di Universitas dari Chicago Jadi, sementara satu ons kernel dengan 105 kalori mungkin tampak tinggi, setelah dimasak, ons itu akan masuk ke dalam bak yang sesuai dengan 4 cangkir dan melayani dua atau lebih orang.
Menurut Database Gizi Nasional USDA, kernel popcorn yang tidak muncul mengandung 105 kalori per ounce. Popcorn yang tidak dipangkas memiliki kalori sedikit lebih banyak daripada biji popcorn yang dimasak, menurut The Popcorn Board.
Video of the Day
Cara Kerja
Lendir kernel Popcorn terdiri dari lemak, protein, karbohidrat dan air. Saat dipanaskan, tekanan terbentuk di dalam, kernel mengembang dan meledak, membentuk popcorn yang dapat dimakan.
Ukuran Penyajian
Perpanjangan Universitas Ohio State melaporkan bahwa ukuran porsi pada label popcorn bervariasi dari 2 sampai 3 tbsp. dari biji yang tidak dipotong per porsi, yang menghasilkan 4 sampai 7 cangkir jagung cincang. Empat cangkir polos, popcorn popok udara memiliki sekitar 124 kalori.
