Apa yang Terjadi Saat Anda Tidak Makan Sehat?

Bila Anda tidak memberi nutrisi yang benar kepada tubuh Anda, itu tidak dapat berfungsi sebaik mungkin. Diet yang tidak sehat tidak hanya menghilangkan nutrisi yang dibutuhkan untuk energi dan vitalitas, tapi juga mengenalkan zat-zat yang tidak sehat seperti lemak trans, serta lemak jenuh dan gula tingkat tinggi. Kombinasi keduanya dapat berkontribusi terhadap obesitas, penyakit kronis dan kesehatan mental yang terganggu.

Video of the Day

Kenaikan Obesitas

Diet yang tidak sehat adalah faktor risiko utama untuk menjadi kelebihan berat badan atau obesitas. Makanan yang tidak sehat seringkali padat energi, yang berarti kalori mereka jauh lebih tinggi daripada makanan padat gizi yang meliputi buah-buahan, sayuran dan makanan kaya serat lainnya. Bila Anda mengkonsumsi lebih banyak kalori daripada yang Anda bakar, kalori ekstra disimpan sebagai lemak tubuh. Obesitas merupakan faktor risiko utama bagi banyak penyakit kronis, termasuk kanker, penyakit kardiovaskular, hipertensi dan diabetes tipe 2.

Diet tinggi zat tidak sehat secara signifikan meningkatkan risiko banyak penyakit kronis. Lemak trans, misalnya, adalah lemak jenuh buatan yang hadir dalam banyak makanan gorengan, makanan panggang dan makanan junk kemasan. Lemak berbahaya ini bisa meningkatkan kolesterol jahat sekaligus menurunkan kolesterol baik, catat Centers for Disease Control and Prevention. Efek penyumbatan arteri ini sangat terkait dengan penyakit jantung. Menurut CDC, lemak trans sendiri bertanggung jawab atas antara 10.000 dan 20.000 serangan jantung per tahun di AS. Menurut sebuah pernyataan 2002 yang diterbitkan oleh American Heart Association dalam jurnal "Circulation," diet tinggi gula juga sangat terhubung dengan penyakit jantung, diabetes dan kekurangan gizi.

Accelerated Aging

Bila makanan Anda penuh dengan makanan yang tidak sehat, kurang menyantap makanan bergizi yang menyediakan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh Anda. Tanpa nutrisi ini, risiko kekurangan nutrisi meningkat. Sebuah makalah tahun 2005 yang diterbitkan dalam "Aspek Molekuler Kedokteran" mencatat bahwa kekurangan vitamin dan mineral merupakan faktor penyebab kerusakan DNA dan penuaan yang dipercepat. Penulis berpendapat bahwa asupan nutrisi yang optimal dapat "menyempurnakan metabolisme dan memberi peningkatan kesehatan yang jelas."

Diet Kesehatan yang Tidak Sehat

Diet yang tidak sehat juga dapat berdampak negatif pada kesehatan mental, seperti yang dicatat oleh sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 2013 dalam jurnal "Social Psychiatry and Psychiatric Epidemiology." Menurut artikel tersebut, ada hubungan antara diet tidak sehat dan masalah kesehatan mental, termasuk depresi, pada remaja.

Kurangi Resiko Anda dengan Makan Sehat

Menurut laporan Organisasi Kesehatan Dunia 2009, 80 persen dari semua kasus penyakit jantung prematur dan diabetes Tipe 2 dan 40 persen dari semua jenis kanker dapat dicegah dengan pilihan gaya hidup sederhana yang mencakup berikut diet sehat, terlibat dalam aktivitas fisik yang cukup, dan menghindari produk tembakau.Menurut Pedoman Diet untuk Orang Amerika 2010, Anda dapat menciptakan makanan sehat hanya dengan mengkonsumsi makanan sehat, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, ikan, kacang-kacangan dan biji-bijian, dan dengan menghilangkan makanan olahan, seperti karbohidrat olahan, dikemas dan cepat. makanan, makanan panggang dan makanan lain yang mengandung natrium, lemak trans, lemak jenuh atau gula.