Rumah Kehidupan Fakta Nutrisi untuk Bee Pollen

Fakta Nutrisi untuk Bee Pollen

Daftar Isi:

Anonim

Bee pollen seperti apa adanya - serbuk sari yang dikumpulkan oleh lebah Seperti madu, lebah menggunakannya sebagai sumber nutrisi. Ini adalah protein yang sangat tinggi. dan karbohidrat, dan mengandung sejumlah mineral dan vitamin, "menurut NYU's Langone Medical Center. Sudah digunakan selama ribuan tahun dalam pengobatan tradisional Tiongkok, di mana diyakini antara lain untuk meningkatkan energi. Namun, menurut sebuah tinjauan terhadap bukti di situs web Science-Based Medicine, tidak ada dukungan ilmiah untuk klaim "makanan super" untuk pollen lebah - dan faktanya, bahaya lebih besar daripada manfaat nutrisi yang mungkin ada.

> Video of the Day

Komposisi

Kecuali jika informasi tersebut berasal dari seseorang yang mencoba menjual bee pollen Anda - dan itu tidak selalu merupakan sumber yang paling andal - sulit untuk menemukan informasi nutrisi yang dapat dipercaya tentang komposisi serbuk sari lebah Satu studi yang diterbitkan pada tahun 2005 di "Journal of Food Co mposition and analysis, "menemukan bahwa sampel serbuk sari lebah mengandung sekitar 20 persen protein dan 6 persen lemak. Para peneliti tidak menemukan vitamin C atau beta karoten, namun menemukan "kehadiran" beberapa karotenoid.

Signifikansi

Bila Anda mempertimbangkan jumlah kecil yang dikonsumsi seseorang, tidak banyak nutrisi pada serbuk sari lebah sama sekali. Sebagai situs web Science-Based Medicine mencatat, "Klaim yang dibuat untuk suplemen serbuk sari lebah biasanya terlalu banyak dan bebas bukti … Apa yang tidak Anda temukan di situs web semacam itu adalah referensi untuk penelitian peer-review yang diterbitkan yang mendukung klaim spesifik yang dibuat. "

Safety

Baik NYU's Langone Medical Center dan situs web Science-Based Medicine meningkatkan masalah keamanan penting sehubungan dengan penggunaan serbuk sari lebah. Keduanya menunjuk pada kasus-kasus reaksi alergi yang parah dan mengancam jiwa terhadap serbuk sari lebah, bahkan setelah mendapat dosis kecil. Situs Pengobatan Berbasis Ilmu Pengetahuan juga menunjukkan adanya kasus kerusakan hati dan gagal ginjal pada orang-orang yang mengkonsumsi serbuk sari lebah.