Rumah Minum dan makanan Daftar bakteri Probiotik

Daftar bakteri Probiotik

Daftar Isi:

Anonim

Probiotik adalah bakteri ramah yang hidup di usus. Mempromosikan pencernaan dan penyerapan nutrisi yang sehat, mereka bertindak untuk mengatasi patogen, seperti ragi, bakteri dan virus lain yang dapat menyebabkan penyakit. Probiotik mengembangkan simbiosis yang saling menguntungkan dengan saluran gastrointestinal manusia. Mereka mendapatkan keuntungan dari makanan yang kita konsumsi dan tubuh kita memanfaatkan produk sampingan dari proses kehidupan mereka. Acidophilus adalah probiotik yang paling terkenal, namun ada ribuan strain lain yang menawarkan manfaat kesehatan.

Lactobacillus acidophilus adalah probiotik yang paling terkenal dan salah satu yang paling penting untuk kesehatan usus kecil. Selain linging usus, Acidophilus juga bisa tinggal di vagina, leher rahim atau uretra. Acidophilus menghambat patogen, dan menghasilkan antibiotik alami seperti laktocidin dan acidophilin, yang meningkatkan kekebalan tubuh. Acidophilus memiliki efek anti-mikroba terhadap staphylococcus aureus, salmonella, E. coli dan candida albicans.

Lactobacillus brevis, disingkat L. brevis, adalah probiotik asam laktat yang sangat membantu dalam mensintesis Vitamin D dan K.

L. bulgaricus, yang digunakan dalam fermentasi yoghurt memainkan peran protektif dengan memproduksi asam laktat, yang menciptakan lingkungan yang ramah bagi spesies lain.

L. plantarum membuat lactolin, antibiotik alami lainnya. Plantarum juga dapat mensintesis L-lysine, asam amino anti-virus. Organisme ini menghilangkan nitrat, meningkatkan kadar oksida nitrat dan menurunkan patogen.

L. rhamnosus memiliki toleransi yang tinggi terhadap garam empedu, bertahan di lingkungan yang kurang menguntungkan. Spesies ini telah memberi manfaat bagi orang tua dan bayi. Rhamnosus membantu intoleransi laktosa, melindungi usus halus, dan menghasilkan asam laktat di usus besar. Jenis laktobasil lainnya termasuk L. fermentum, L. caucasicus, L helveticus, L. lactis, L. reuteri dan L. casei. Bifidobacterium bifidum adalah kategori yang paling dikenal. Hidup di dalam lapisan lendir usus besar dan / atau saluran vagina, bifidum mencegah bakteri patogen dan ragi dari serangan. Bifidum menciptakan perubahan tingkat pH yang baik dengan menghasilkan asam laktat dan asam asetat. Selain itu, spesies ini meningkatkan penyerapan zat besi, kalsium, magnesium dan seng.

B. infantis mensimulasikan produksi sitokin yang mempengaruhi sistem kekebalan tubuh, dan dapat membunuh patogen tersebut seperti clostrida, salmonella dan shigella. B. Longum menjajah usus besar. Ini mencegah bakteri dan ragi yang tidak bersahabat untuk tinggal. Hal ini dapat menurunkan frekuensi masalah gastrointestinal, seperti diare, dan mual selama penggunaan antibiotik.

Strain Lainnya Streptococcus thermophilus adalah probiotik lain yang digunakan untuk membuat yogurt. Melemahkan laktosa untuk menciptakan laktase, enzim yang mencerna gula susu, spesies ini dapat membantu intoleransi laktosa. Streptococcus lainnya termasuk cremoris, faecium dan infantis.

Enterococcus faecium telah ditunjukkan dalam penelitian untuk membantu diare, mempersingkat durasi gejala. Ini membunuh mikroba patogen, seperti rotavirus. Studi juga telah menunjukkan strain ini untuk menurunkan LDL atau kolesterol jahat. Organisme ini sangat resisten terhadap antibiotik. Meski tamu sementara, Enterococcus faecium merupakan penghuni alam yang selamat datang di tubuh manusia.