Makanan tinggi karbohidrat yang baik

Sekitar 50 sampai 60 persen dari total kalori harian Anda harus berasal dari karbohidrat, catatlah Diet Channel. Mengkonsumsi asupan karbohidrat harian Anda dalam bentuk karbohidrat yang baik tidak hanya akan memberi Anda kalori yang kaya energi, tapi juga jumlah serat yang tinggi dan berbagai vitamin dan mineral.

Video Hari

Oat

Oat mengandung karbohidrat yang baik sekitar 25 g per sajian, catat situs web Common Sense Health. Inilah sebabnya mengapa oatmeal sering direkomendasikan sebagai pilihan sarapan sehat yang akan membuat Anda kenyang dan kenyang sampai makanan berikutnya. Oat bisa digunakan dalam makanan panggang, roti dan makanan sarapan. Meningkatkan asupan gandum akan meningkatkan asupan serat secara keseluruhan.

Pasta Butir Utang

Pasta biji-bijian umumnya mengandung serat, protein dan berbagai nutrisi penting lainnya. Pasta whole grain mengandung sekitar 37g karbohidrat yang baik per porsi, lapor Common Sense Health. Pilihlah pasta putih di atas, di mana gandum telah disuling dan dilucuti dari sebagian besar nilai nutrisinya. Saat berbelanja pasta whole grain, bacalah label bahan untuk memastikan biji-bijian utuh, gandum utuh atau jelai terdaftar sebagai bahan pertama.

Jika Anda terbiasa makan pasta putih, membuat transisi ke pasta gandum bisa menjadi tantangan. Cobalah mencampur pasta putih dengan pasta gandum Anda dan dari waktu ke waktu perlahan-lahan kurangi jumlah pasta putih dalam porsi sampai Anda telah menghilangkannya sepenuhnya.

Quinoa

Quinoa adalah butiran yang kurang umum digunakan yang mengandung serat tinggi dan menyediakan karbohidrat sehat sekitar 30g per sajian. Quinoa bisa digunakan sebagai pengganti nasi, couscous atau pasta. Karbohidrat yang baik ini juga menawarkan sejumlah besar protein nabati, sementara rendah lemak dan kalori.

Beras Coklat

Beras merah akan memberi Anda sekitar 33 g karbohidrat yang baik per sajian, catat Common Sense Health. Beras merah tidak dilucuti dari nutrisi, seperti nasi putih, dan sebaliknya kaya akan vitamin dan mineral. Saat memasak dengan nasi merah, biarkan sedikit lebih banyak waktu memasak. Selain itu, saat makan di luar selalu tanyakan apakah restoran tersebut bisa mengganti nasi putih apapun yang Anda makan dengan nasi merah. Makan nasi putih akan membuat Anda merasa lapar tak lama setelah karena memberi energi akan cepat terbakar, sementara beras merah akan memakan waktu lebih lama untuk dicerna karena kandungan seratnya yang tinggi, memberi Anda energi yang berkelanjutan.

Kacang

Menurut Harvard School of Public Health, kacang-kacangan menyediakan karbohidrat yang perlahan-lahan mencerna tubuh Anda dan merupakan sumber protein sehat yang berharga, membuat kacang menjadi pilihan karbohidrat yang sangat baik. Kacang-kacangan, seperti kacang hitam, kacang merah, kacang navy dan kacang pinto biasanya akan menghasilkan sekitar 22 g karbohidrat per porsi, lapor Common Sense Health.Saat membeli kacang dalam kaleng, tetap berpegang pada varietas yang tidak mengandung sodium, karena makan sodium terlalu banyak bisa menjadi tidak sehat.