Serat dalam Kacang Gula Darah

Kacang polong-getak adalah berbagai jenis kacang polong yang tumbuh dalam polong yang dapat dimakan. Mereka adalah persilangan antara kacang polong salju dan kacang polong Inggris yang pertama dibuat tersedia secara luas pada tahun 1970an, menurut Extension State State Iowa. Memakannya mentah sebagai camilan atau salad, atau memasaknya dengan kentang goreng dan masakan Asia lainnya. Melepaskan kacang polong dari polong, dan makan hanya kacang polong, mempengaruhi kandungan serat.

Video of the Day

Kandungan Serat

Kacang polong jepang adalah sumber serat makanan yang baik, dengan 5 g dalam wadah 1 cangkir dari kacang polong yang telah dimasak tanpa garam, menurut US Department of Agriculture Nutrient Database. Pedoman Diet USDA untuk orang Amerika tidak termasuk asupan harian yang direkomendasikan untuk serat makanan, namun rekomendasi saat ini berkisar antara 21 g sampai 38 g per hari tergantung pada usia dan jenis kelamin Anda, menurut MayoClinic. com.

Apa itu serat makanan?

Serat pangan adalah bagian dari makanan nabati yang tidak dicerna di saluran pencernaan Anda, menurut University of Colorado Extension. Sebagai gantinya, ia melewati saluran gastrointestinal dan diekskresikan dalam kotoran. Dua jenis serat ada di makanan nabati: serat larut, yang bisa dilarutkan dalam air, dan serat larut, yang tidak larut dalam air.

Mengapa Anda Membutuhkan Serat

Serat melakukan banyak hal dalam tubuh yang meningkatkan kesehatan. Mengonsumsi makanan tinggi serat dapat membantu mengatur pergerakan usus Anda, menjaga kesehatan usus, mengontrol kadar gula darah, membantu menurunkan berat badan dan menurunkan kadar kolesterol, MayoClinic. laporan com Ini juga dapat mengurangi risiko kanker usus besar, namun penelitian di bidang ini sangat gemuk.

Sumber Serat Lainnya

Selain kacang polong, Anda juga mendapatkan serat makanan saat Anda mengkonsumsi makanan nabati, termasuk buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan kacang-kacangan. Bila Anda makan buah dan sayuran, makanlah kulit atau casingnya jika memungkinkan. Misalnya, kacang polong gula mengandung lebih banyak serat dengan polong daripada saat kacang polong di dalam dimakan. Juga, biji-bijian yang tidak dimurnikan - produk yang mengandung biji-bijian - adalah sumber serat yang jauh lebih baik daripada biji-bijian olahan atau olahan, MayoClinic. laporan com

Kewaspadaan

Jika Anda mencoba menambah asupan serat Anda untuk kesehatan pencernaan dan kesehatan yang lebih baik, lakukan perlahan-lahan, selama dua atau tiga minggu. Bila Anda secara drastis meningkatkan konsumsi serat dalam waktu singkat, Anda mungkin mengalami sakit perut karena kembung dan gas, MayoClinic. laporan com Sebagai gantinya, tambahkan serat ke makanan Anda dari waktu ke waktu dan pastikan Anda juga meningkatkan asupan air Anda, karena serat paling efektif bila diserap oleh air.