Informasi Nutrisi Bayam Bayi
Daftar Isi:
Popeye adalah penggemar berat bayam karena alasan yang bagus. Bayam rendah kalori dan bebas lemak, namun sarat dengan nutrisi. Bayam bayi adalah bayam biasa yang dipanen tadi, yang membuat daunnya kecil dan lebih empuk. Informasi gizi sama untuk bayam matang dan bayam. Bayam bayi sangat serbaguna dan bisa dinikmati banyak cara. Untuk menuai manfaat dari makanan super ini, sertakan lebih banyak bayam bayi dalam makanan Anda.
Video of the Day
Nutrisi Dasar
Sebuah porsi 1 cangkir dari bayam mentah mengandung hanya 7 kalori, bebas lemak dan mengandung 1 gram serat pengisi. Anda juga bisa menikmati bayam Anda yang dimasak. A 1/2-cangkir porsi bayam yang dimasak mengandung 20 kalori, 2 gram serat dan 3 gram protein. Selain itu, bayam bayi sarat dengan vitamin dan mineral.
Vitamin Kaya
Bayi bayam mengandung vitamin A, vitamin K dan folat tinggi. Satu cangkir bayam mentah menyediakan lebih dari nilai harian untuk vitamin K, yang penting untuk pembekuan darah yang tepat. Demikian juga, porsi yang sama mengandung lebih dari 50 persen vitamin A harian. Vitamin A diperlukan untuk penglihatan, fungsi kekebalan, kesehatan kulit dan tulang yang sehat. Sebuah cangkir 1 porsi juga mengandung 15 persen dari nilai harian folat. Folat adalah vitamin yang sangat penting bagi wanita usia subur, karena membantu mencegah cacat tabung saraf pada bayi yang sedang berkembang.
Memenuhi Kebutuhan Mineral Anda
Sedangkan untuk mineral, bayam bayi adalah sumber potasium, tembaga, besi dan magnesium moderat. Sebuah porsi 1 cangkir dari bayam mentah memberi Anda 4 persen nilai harian untuk potasium dan 8 persen dari nilai harian magnesium. Selain itu, porsi bayam bayi mengandung 5 persen dari nilai harian zat besi. Besi sangat penting karena merupakan bagian dari semua sel dan bertanggung jawab untuk membawa oksigen dari paru-paru ke seluruh organ dan jaringan tubuh.
Menikmati Bayam Bayi
Bayi bayam berwarna hijau rindang, jadi sangat gurih saat disajikan mentah dalam salad. Sajikan bayam dengan buah-buahan, seperti stroberi; Sayuran lainnya, seperti butternut squash panggang; atau ayam bakar Tambahkan ke piring untuk memberi warna, tekstur dan rasa. Tuangkan segenggam bayam ke dalam sup, tumis, piring telur atau pasta untuk meningkatkan manfaat kesehatan dari piring tersebut.
