4 Resep Gula Detox untuk Membantu Anda Sembuh Dari Koma Cookie Anda
Daftar Isi:
Pertama, adalah baik untuk mengetahui bahwa kita tidak kekurangan kontrol diri atau kemauan dalam hal mengidam gula. "Kecanduan biologis kita terhadap gula berasal dari pusat imbalan neurokimia primitif di otak kita yang menyala ketika kita mengonsumsi gula," jelas Jackson. "Pusat-pusat penghargaan ini digunakan untuk membantu menjaga kita tetap hidup dengan memberi isyarat kepada tubuh kita bahwa kita perlu makan lebih banyak gula untuk menambah lemak dan tetap hidup ketika makanan langka. Sekarang, makanan ada di mana-mana, tetapi tubuh kita masih diprogram untuk mengonsumsi gula ketika kita lihat itu. " Untuk menangkal respons alami ini, Jackson mengatakan "penting bagi kita untuk mengatur tubuh kita untuk mengendalikan hasrat ini melalui diet dan gaya hidup sehat."
Tapi itu tidak berarti berhenti gula sekaligus. Lauren O'Connor, MS, RD, dan pemilik Nutri-Savvy, mengatakan, "Mulailah dengan mengenali berapa banyak gula dalam makanan yang sedang Anda makan. Baca labelnya, cari 'gula tersembunyi' dan pertahankan lebih banyak makanan utuh. Kemudian singkirkan dirimu dengan mengonsumsi lebih sedikit roti, biskuit, keripik, dan bahkan batangan energi, yang beberapa di antaranya praktisnya adalah batangan yang terselubung. Mengonsumsi makanan yang kurang manis dan olahan adalah tujuannya, tetapi ia memperingatkan agar Anda tidak dirampas sepenuhnya.
"Meskipun itu bisa rumit, Anda harus tetap pada rencana Anda. Kalkun dingin mungkin lebih mudah dalam jangka pendek karena tubuh Anda tidak merespons efek gencarnya dan gangguan pada otak dan tubuh, tetapi dalam kebanyakan kasus, kekurangan dapat menyebabkan hubungan yang tidak sehat dengan makanan, dan dalam beberapa kasus binging."
Sarapan
Jackson setuju bahwa lambat dan stabil adalah yang terbaik untuk perubahan gaya hidup, dan itu semua dimulai dengan makanan pertama hari itu. "Cara termudah untuk memulai adalah dengan hanya menyesuaikan sarapan Anda selama satu minggu penuh," katanya. "Fokus pada makanan di pagi hari yang tinggi protein berkualitas serta lemak sehat karena makanan ini akan membuat Anda kenyang lebih lama, menekan rasa ngidam tetapi memberi Anda energi." Dia merekomendasikan untuk memakan telur orak-arik yang dimasak dengan minyak kelapa, yang akan memberikan protein dan lemak sehat yang diperlukan (sebagai bonus itu sangat mudah dan cepat untuk dilakukan pada pagi hari kerja ketika kita tidak memiliki motivasi).
O'Connor juga merekomendasikan telur dadar diisi sayuran dengan keju parut, meskipun favoritnya adalah parfait yogurt. Pastikan untuk menggunakan yogurt tanpa pemanis biasa dan granola rendah gula dan protein tinggi. Kemudian, taburkan beberapa kacang, biji, dan beri.
Makan siang
Untuk makan siang, ikuti terus kombinasi protein, serat, dan lemak sehat. "Cara terbaik untuk detoksifikasi dari gula adalah memastikan bahwa Anda mengonsumsi protein dan lemak sehat. Protein akan membuat Anda merasa lebih kenyang lebih lama dan juga dapat membantu mengurangi mengidam sementara lemak sehat seperti minyak kelapa dan alpukat akan membantu menstabilkan gula darah Anda dan memberi Anda energi yang Anda butuhkan untuk mengendalikan hari Anda, "kata Jackson. Cobalah menyiapkan salad warna-warni yang atasnya dengan kacang, quinoa, atau lentil dan gerimis dengan minyak zaitun.
Ini memiliki nutrisi yang dibutuhkan tubuh dan akan memberi Anda energi berkelanjutan sepanjang sore (sehingga Anda dapat menghindari kemerosotan 3 hal yang biasanya membutuhkan secangkir kopi untuk melarikan diri).
Istirahat makan siang Anda juga merupakan waktu yang tepat untuk memeriksa tingkat hidrasi Anda. Air penting untuk proses metabolisme tubuh dan juga membantu menjaga Anda merasa berenergi dan waspada. Plus, itu mungkin mencegah Anda dari memecah gula detoksifikasi Anda untuk syal salah satu donat ruang konferensi itu. "Ketika seseorang melihat suguhan manis seperti donat mengkilap, sinyal kesenangan dipicu di otak," O'Connor menjelaskan. "Pikiran adalah hal yang kuat. Hanya dengan melihat sesuatu yang menyenangkan dapat menimbulkan keinginan.
Namun, air minum dapat menunda respons Anda dan memberi Anda waktu untuk mengevaluasi apakah itu pilihan yang baik untuk dikonsumsi (atau jika hanya satu atau dua gigitan akan dilakukan)."
Makan malam
Makan malam mengikuti setelan sarapan dan makan siang. Ini, sekali lagi, semua tentang makanan nabati yang mencakup protein dan lemak sehat. "Anda tentu bisa memasukkan biji-bijian utuh seperti beras merah dan quinoa, tetapi batasi (jangan batasi) asupan roti dan pati olahan lainnya," O'Connor mengingatkan kita. Cobalah medley sayuran panggang dengan sajian salmon liar, alpukat, dan nasi merah. Ini masih hangat dan mengisi pada musim dingin dan musim dingin, tetapi tanpa kalori ekstra dan lemak tidak sehat yang datang dengan makanan favorit musim dingin lainnya, seperti sup berbasis krim dan hidangan pasta bertepung.
Mulailah dengan bumbu sayuran seperti bayam dan kecambah Brussel sebelum menambahkan wortel, ubi jalar, brokoli, atau lobak - yang semuanya bisa dipanggang dalam minyak zaitun. Lengkapi dengan salmon filet yang baru disiapkan dan alpukat. Kami tidak tahu tentang Anda, tetapi itu terdengar begitu selera, begitu mengisi, dan begitu memuaskan.
Gula Tersembunyi yang Harus Dihindari
Sejauh camilan pergi, apakah Anda memakannya sebelum atau setelah makan malam, pastikan untuk menghindari gula tersembunyi kata O'Connor. "Ada banyak gula tersembunyi di banyak makanan enak kami yang dikemas. Dan seringkali banyak dari ini tidak selalu manis. Ambil beberapa roti gandum misalnya, mereka mungkin mengandung barley malt dan 'gula' lainnya seperti madu untuk menyeimbangkan rasa., tapi kami tidak mempertimbangkan makanan penutup ini."
Waspadai minum terlalu banyak alkohol. Ini kurang memuaskan daripada makanan tetapi masih menambahkan banyak kalori ke hari kita dengan gula yang tersembunyi. "Bukan hanya itu," kata O'Connor, tetapi "alkohol merusak penilaian kita sehingga kita cenderung makan 'lebih bebas' sebagai lawan dari bersikap moderat."
Selain makanan dan alkohol dalam kemasan dan olahan, juga menghindari makan terlalu banyak buah. Jackson mengatakan itu dapat memiliki efek negatif pada tubuh dan mendorong lebih banyak mengidam gula. "Ada tempat untuk sedikit buah dalam makanan semua orang dan bukan sesuatu yang harus sepenuhnya dipotong, tetapi terlalu banyak buah bisa sangat merusak tubuh Anda," katanya. "Ini dikemas dengan gula, terutama dalam bentuk jus, dan hanya mengatur tubuh Anda untuk kecelakaan insulin. Berhati-hatilah ketika Anda mengambil 'jus hijau' dan periksa untuk melihat berapa banyak gula dalam botol.
Jika Anda akan makan buah, bidiklah buah-buahan yang lebih rendah gula seperti buah beri, yang juga dikemas dengan nutrisi lain."
Adapun apa yang Anda harus makan untuk camilan, Jackson merekomendasikan sayuran dengan hummus, segenggam kacang atau biji mentah, atau sesuatu yang sama-sama bebas dari tambahan gula dan pengawet.
Selanjutnya, lihat tujuh perintah kesehatan yang ingin diketahui oleh ahli kebugaran sebelum liburan.