Ahli Gizi Setuju: Ini adalah Makanan Terbaik (dan Terburuk) untuk Menurunkan Berat Badan

Jadi Anda ingin menurunkan sedikit berat badan. Kami tidak menghakimi Anda. Sasaran kebugaran setiap orang adalah pribadi dan individu, jadi apakah Anda tertarik untuk menjatuhkan beberapa kilo lemak atau jumlah yang lebih besar, kami siap membantu.

Kita semua mungkin harus tahu sekarang bahwa pembatasan kalori langsung bukan metode penurunan berat badan terbaik. (Percayalah pada kami - periksa tujuh tip diet yang lebih baik daripada menghitung kalori). Sebaliknya, memilih makanan yang tepat, alih-alih tanpa makanan sama sekali, adalah cara yang tepat. Tetapi bagaimana seseorang mengetahui makanan apa yang berhasil mendorong penurunan berat badan? Makanan mana yang membantu mengurangi peradangan, menekan nafsu makan, dan membuat Anda kenyang lebih lama sambil mengisi Anda dengan semua nutrisi yang Anda butuhkan?

Untuk mengetahuinya, kami berkonsultasi dengan tiga ahli gizi tepercaya yang memberikan kami makanan terbaik untuk menurunkan berat badan. Terus membaca untuk mengetahui enam makanan terbaik (dan tiga terburuk) untuk penurunan berat badan!

Makanan Terbaik

1. Salmon

"Diet tinggi asam lemak tak jenuh tunggal seperti yang ditemukan di salmon bisa mengurangi lemak perut daripada diet rendah lemak, "kata Christy Shatlock, ahli diet terdaftar di BistroMD, layanan pengiriman makanan yang dirancang dokter. Asam lemak ini juga membantu meningkatkan fungsi dan fokus otak (karena menjadi bugar dan brilian adalah tujuan sebenarnya.)

"Selain itu, salmon adalah sumber yodium yang sangat baik, yang sangat penting untuk fungsi tiroid yang tepat dan metabolisme yang optimal, "kata Shatlock.

2. Alpukat

Tinggi serat, lemak sehat, vitamin, mineral, dan fitonutrien, alpukat adalah makanan pembangkit tenaga listrik untuk kulit, rambut, dan bingkai ramping. Lemak sehat dalam alpukat membuat Anda "puas lebih lama," dan "kurang kalori dibandingkan dengan jumlah mentega atau mayones yang setara," jelas ahli diet terdaftar Lauren O'Connor.

Selain itu, alpukat mengandung asam oleat, senyawa yang menurut Shatlock bisa "menekan rasa lapar, membantu mencegah kelebihan asupan kalori, dan mendorong penurunan berat badan."

3 telur

"Sarapan telur kaya nutrisi secara teratur dapat membantu meningkatkan penurunan berat badan," kata Shatlock. "Sumber protein yang bagus, telur akan memuaskan rasa lapar Anda untuk jangka waktu yang lebih lama."

Tapi pastikan Anda memakan seluruh telur, bukan hanya putih. "Putih telur rendah kalori, tetapi jika Anda hanya makan putih, Anda kehilangan satu ton nutrisi, termasuk selenium, kolin, lutein, vitamin B2, vitamin B12, dan vitamin A," jelas pelatih nutrisi dan klinis psikolog Candice Seti dari The Weight Loss Therapist.

"Meskipun kuning telur melakukan mengandung kolesterol, sebagian besar penelitian telah menunjukkan bahwa makan kuning telur benar-benar meningkatkan kadar kolesterol Anda dan menurunkan risiko penyakit jantung! "Seti menambahkan." Jadi, memakan seluruh telur dapat membantu jantung, mata, otak, kulit, sistem kekebalan tubuh Anda., dan berat badan Anda."

4. Nasi Merah

Itu benar - karbohidrat dapat membantu mendorong penurunan berat badan (setidaknya jenis karbohidrat yang tepat). "BistroMD merekomendasikan asupan moderat karbohidrat kompleks saat sedang menjalani diet penurunan berat badan," kata Shatlock. Nasi merah adalah karbohidrat optimal untuk menurunkan berat badan karena dianggap sebagai pati resisten.

Seperti yang dijelaskan Shatlock, "Tidak seperti nasi putih, pati yang resisten dalam beras merah membantu meningkatkan metabolisme dan membakar lemak. Nasi merah juga lebih tinggi seratnya, mengurangi nafsu makan lebih lama dari kalori kosong dalam tepung olahan."

5. Brokoli

"Satu porsi brokoli mengemas tambalan isi serat tinggi dengan sedikit kalori, "kata Shatlock." Dibandingkan dengan sayuran lain, brokoli juga mengandung protein dalam jumlah cukup besar - ​​sekitar 4 gram dalam satu porsi."

6. Apel

Menurut ahli gizi, camilan klasik ini adalah salah satu makanan terbaik dan paling nyaman untuk menurunkan berat badan. "Apel mengandung beragam nutrisi yang menyehatkan jantung dan memiliki cukup serat untuk membuat Anda puas," kata O'Connor.

Tidak hanya itu, apel juga membantu secara aktif menekan rasa lapar. "Penelitian menunjukkan makan setengah apel sebelum makan menghasilkan konsumsi kalori yang lebih rendah, "kata Shatlock.

Makanan Terburuk

1. Salad yang Disiapkan

"Orang pada umumnya menganggap kata 'salad' harus sehat, tetapi salad sering mengandung kalori dan lemak yang sama (jika tidak lebih) seperti cheeseburger"Shatlock memberi tahu kita. Dan pembalut dan topping renyah biasanya yang harus disalahkan.

Sebagai gantinya, O'Connor merekomendasikan penggunaan minyak dan cuka. "Atau buat saus sendiri seperti vinaigrette jeruk buatan sendiri ini, dan gunakan minimal satu hingga dua sendok teh pada salad Anda," tambahnya. "Trik: Tempatkan selada yang sudah dibilas dan kering dan sayuran renyah dalam kantong ziplock atau Tupperware, tambahkan sedikit pakaian, tutup rapat, dan kocok kuat-kuat agar melapisi dengan baik dan dapatkan semua rasa." Alih-alih crouton, tambahkan beberapa kacang atau biji untuk rasa dan tekstur.

2. Makanan "Bebas Lemak" dan "Rendah Kalori"

Makanan yang ditandai "bebas lemak" atau "100 kalori" mungkin tampak ramah penurunan berat badan, tetapi para ahli kami mengatakan untuk menghindari. "Makanan ringan ini sering penuh dengan zat tambahan, bahan kimia, terutama pati, dan memiliki nilai gizi yang sangat sedikit," kata O'Connor. Plus, makanan-makanan ini benar-benar tidak memuaskan, menyebabkan Anda merasa lebih lapar nanti.

"Studi perilaku makan telah menunjukkan hal itu ketika makan produk rendah lemak, orang cenderung makan hingga 50% lebih banyak, "tambah Seti. Tanpa lemak dan nutrisi, jenis makanan ini juga cenderung lebih tinggi dalam gula, yang dapat menyebabkan fluktuasi kadar gula darah Anda - buruk untuk kesehatan jantung, buruk untuk penurunan berat badan.

3. Roti Olahan dan Mentega Palsu

Seperti yang telah kita pelajari, tidak semua karbohidrat buruk, tetapi tidak ada ahli gizi yang merekomendasikan roti isi sandwich putih. "Tepung putih dan roti pada dasarnya adalah produk gandum yang dilepaskan dari serat dan nutrisi bermanfaat, tidak menambahkan nilai gizi pada diet Anda, "kata Shatlock.

Hancurkan roti putih Anda dengan margarin, dan Anda benar-benar dalam kesulitan. Banyak mentega palsu mengandung lemak trans (alias lemak terhidrogenasi), yang sulit bagi tubuh untuk dimetabolisme. "Jadi mereka hanya nongkrong di jaringan lemak kita dan benar-benar mencegah kita menggunakan protein dan lemak lain," Seti menjelaskan. "Akibatnya, lemak trans pada akhirnya dikaitkan dengan peningkatan kolesterol 'jahat' dan penyakit jantung, peningkatan peradangan, dan penyakit metabolisme. Periksa label Anda sebelum membeli!"

Lihatlah layanan pengiriman makanan penurunan berat badan BistroMD, dan kemudian pelajari delapan alasan licik Anda tidak bisa berhenti makan.

Gambar Pembuka: Kumpulkan & Pesta dan Orang Merdeka