Daftar Makanan Yang Mengandung Nutrisi Mikro dan Macro
Daftar Isi:
Makanan memberi energi bagi tubuh Anda untuk berfungsi sebaik nutrisi untuk mendukung ribuan reaksi yang diperlukan untuk sel, jaringan dan organ untuk tumbuh dan berkembang. Istilah hara makro menggambarkan zat kimia yang menyediakan kalori untuk energi termasuk karbohidrat, protein dan lemak. Nutrisi mikro mencakup banyak vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan dalam jumlah yang lebih sedikit. Hampir semua makanan, kecuali barang-barang seperti permen yang hanya menyediakan kalori tanpa nutrisi, memberi sejumlah nutrisi makro dan mikro.
Video of the Day
Buah
Departemen Pertanian Amerika Serikat memberikan rincian jenis makanan yang harus Anda makan, nutrisi makro dan mikro yang mereka berikan dan jumlah yang harus disertakan untuk diet seimbang. Buah-buahan, ovarium matang tanaman, umumnya mengandung biji. Berbagai jenis buah ada dari berbagai jenis apel dan buah hingga melon dan buah sitrus. Buah mengandung gula alami yang tergolong karbohidrat yang digunakan tubuh untuk energi. Mereka juga menyediakan nutrisi mikro seperti vitamin C, potasium dan folat - juga dikenal sebagai vitamin B-9. Piramida makanan USDA menunjukkan bahwa orang dewasa harus memasukkan 1. 5 sampai 2 cangkir buah dalam makanan mereka per hari, tergantung pada tingkat aktivitas mereka.
Sayuran
Sayuran adalah bagian tanaman, seperti bunga, batang, akar atau daun. Sayuran, selanjutnya dibagi menjadi lima subkelompok berbeda, memberikan berbagai nutrisi berbeda. Meski kebanyakan sayuran rendah lemak dan kalori, mereka memang memberi nutrisi macronutrien, tergantung dari jenis sayurannya. Sayuran bertepung, yang meliputi jagung, kacang polong dan kentang, memberi karbohidrat serta vitamin dan mineral. Banyak sayuran, termasuk sayuran berdaun hijau dan kacang-kacangan, menyediakan protein. Karena kandungan gizi mereka, makanan yang kaya buah dan sayuran dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, menurut USDA. Oleh karena itu orang dewasa harus mengkonsumsi antara 2 dan 3 cangkir sayuran per hari.
Biji-bijian
Biji-bijian menyediakan energi dalam bentuk karbohidrat dan protein. Biji-bijian juga berfungsi sebagai sumber nutrisi mikro yang baik. Karena sebagian besar vitamin dan mineral, termasuk vitamin B, zat besi, magnesium dan selenium, terjadi di lapisan luar, biji-bijian yang mengandung dedak, kuman dan endosperma utuh, berfungsi sebagai sumber nutrisi terbaik. Biji halus menghilangkan dedak dan kuman, sehingga menghilangkan banyak nutrisi mikro. Orang dewasa harus mengkonsumsi antara 5 dan 8 oz. biji-bijian per hari tergantung jenis kelamin dan usia.
Daging dan Susu
Makanan berbasis hewani meliputi daging dan produk susu.Klasifikasi makanan ini berfungsi sebagai sumber protein terkaya, namun juga mengandung lemak yang berkontribusi terhadap kalori untuk energi. Daging, termasuk unggas, ikan dan telur, menyediakan vitamin B, vitamin E, zat besi, seng dan magnesium. Susu dan produk olahan susu seperti yogurt, sediakan nutrisi mikro kalsium, kalium dan vitamin D. Orang dewasa harus mengkonsumsi 3 cangkir produk susu per hari. Untuk menghindari asupan lemak berlebihan pilih produk susu rendah lemak. USDA merekomendasikan orang dewasa makan antara 5 dan 6. 5 oz daging yang dikombinasikan dengan kacang per hari.
