Vitamin C & Besi Terlalu Banyak
Daftar Isi:
Setiap sel dalam tubuh membutuhkan zat besi. Banyak kondisi kesehatan yang melibatkan kelebihan zat besi. Organ dan jaringan tubuh menyimpan kelebihan zat besi, yang mungkin terkait dengan komplikasi kesehatan yang serius dan bahkan kematian. Vitamin C bekerja secara sinergis dengan penyerapan zat besi di dalam tubuh. Penggunaan jangka panjang vitamin C dosis tinggi dapat meningkatkan risiko efek samping pada penyakit seperti hemochromatosis dan thalassemia. Tanyakan kepada penyedia layanan kesehatan Anda sebelum meminum suplemen zat besi atau vitamin C; Beritahu dokter Anda tentang semua suplemen yang Anda konsumsi.
Video of the Day
Signifikansi
Di U. S. 42 juta orang berisiko mengalami toksisitas besi, menurut Asosiasi Penyakit Overload Besi. Tingkat zat besi yang rendah melindungi terhadap penyakit. Asosiasi tersebut melaporkan bahwa kadar zat besi yang tinggi mengganggu sistem kekebalan tubuh, memungkinkan terjadinya infeksi. Tingkat zat besi yang tinggi dapat melewati sawar darah otak, masalah yang memburuk seperti penyakit Alzheimer, multiple sclerosis, penyakit Lou Gehrig, penyakit Parkinson dan gangguan psikologis, menurut asosiasi tersebut.
Efek
Tubuh tidak mengeluarkan kelebihan zat besi. Menyumbangkan darah memberi cara untuk mengurangi kadar zat besi. Asam askorbat, dalam keadaan alami dan pada suplemen vitamin C, meningkatkan penyerapan zat besi. Dosis vitamin C yang melebihi 2.000 mg menyebabkan kelebihan zat besi pada toksin toksin besi hemochromatosis dan pada talasemia, kelainan hemoglobin, menurut "Merck Manual."
Sejarah
American Chemical Society melaporkan penelitian Landmark oleh ahli kimia J. L. Svirbely pada tahun 1937 menyebabkan penggunaan vitamin C sebagai pengobatan untuk penyakit kudis, menurut American Chemical Society. Pada tahun 1962 pemberian vitamin C bersamaan dengan obat desferrioxamine untuk menghilangkan kelebihan zat besi pada anak-anak Inggris dengan talasemia menghasilkan peningkatan dua kali zat besi, menurut Pusat Talasemia Northern California. Percobaan berlanjut sampai tahun 1970an untuk menentukan jumlah obat dan vitamin C yang tepat. Selama uji coba ini, 500 mg vitamin C yang diminum dengan obat ini menyebabkan penurunan fungsi jantung, menurut pusat. Menghentikan penggunaan vitamin C mengembalikan performa jantung normal.
Ahli Wawasan
Perpustakaan Nasional U. S. melaporkan bahwa vitamin C memiliki tindakan signifikan terhadap penyimpanan zat besi di dalam tubuh.Studi tentang metabolisme zat besi pada tingkat sel, yang disempurnakan dengan bentuk asupan vitamin C, menunjukkan bahwa vitamin C tidak hanya meningkatkan jumlah zat besi tetapi juga mencegah hilangnya zat besi.