Kalium dan Fungsi Jantung
Daftar Isi:
- Potassium terjadi pada cairan di dalam sel, sedangkan sodium biasanya berada di sel di luar cairan. Konsentrasi ion potassium 30 kali lebih tinggi di dalam sel daripada di luar. Sebaliknya, konsentrasi ion natrium 10 kali lebih rendah di dalam sel daripada di luar. Perbedaan konsentrasi ion potasium dan natrium menghasilkan gradien elektrokimia yang disebut potensial membran. Pompa Ion di membran sel Anda, terutama pompa sodium-potassium, mempertahankan potensi membran sel dengan memindahkan ion natrium keluar dari sel dan memompa ion potasium ke dalam sel. Regulasi potensi membran sel sangat penting untuk transmisi impuls saraf dan fungsi jantung.
- Kebutuhan Kalium Harian
- Sumber Diet
Kalium membantu mengatur keseimbangan mineral dan air di seluruh tubuh Anda. Jantung Anda, seperti organ lain di tubuh Anda, membutuhkan potassium agar berfungsi dengan baik. Menurut Perpanjangan Universitas Negeri Colorado, peningkatan konsumsi potassium telah dikaitkan dengan penurunan risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular. Sayangnya, kebanyakan orang Amerika mengkonsumsi kurang dari jumlah potasium yang dianjurkan.
Potassium terjadi pada cairan di dalam sel, sedangkan sodium biasanya berada di sel di luar cairan. Konsentrasi ion potassium 30 kali lebih tinggi di dalam sel daripada di luar. Sebaliknya, konsentrasi ion natrium 10 kali lebih rendah di dalam sel daripada di luar. Perbedaan konsentrasi ion potasium dan natrium menghasilkan gradien elektrokimia yang disebut potensial membran. Pompa Ion di membran sel Anda, terutama pompa sodium-potassium, mempertahankan potensi membran sel dengan memindahkan ion natrium keluar dari sel dan memompa ion potasium ke dalam sel. Regulasi potensi membran sel sangat penting untuk transmisi impuls saraf dan fungsi jantung.
Normal Ranges
Tingkat potasium normal dalam darah Anda harus antara 3. 5 dan 5. 0 miliuner per liter. Jika kadar potasium Anda turun terlalu rendah atau terlalu tinggi, Anda mungkin mengalami aritmia jantung - irama jantung tidak normal - itu bisa berbahaya. Kadar kalium rendah - dikenal sebagai hipokalemia - adalah akibat dari hilangnya potasium yang berlebihan akibat gangguan metabolik, penggunaan diuretik tertentu, muntah yang berkepanjangan atau penyakit ginjal. Di sisi lain, kadar kalium tinggi - yang dikenal sebagai hiperkalemia - terjadi saat potasium terbentuk di tubuh Anda lebih cepat daripada ginjal Anda yang bisa mengeluarkannya. Gagal ginjal akut atau akut atau mengkonsumsi diuretik hemat kalium menyebabkan hiperkalemia. Tingkat potasium yang tidak normal secara negatif mempengaruhi fungsi jantung Anda dan dapat menyebabkan serangan jantung, jadi Anda harus mengikuti petunjuk dokter dengan hati-hati.Peraturan Tekanan Darah
Jika Anda mengonsumsi makanan tinggi sodium dan rendah potassium, Anda mungkin mengalami tekanan darah tinggi, juga disebut hipertensi. Sodium meningkatkan tekanan darah Anda, karena menyebabkan tubuh Anda menahan kelebihan cairan, yang menambah beban kerja di hati Anda. Tekanan darah tinggi bisa melukai arteri Anda dan menyebabkan serangan jantung dan gagal jantung, menurut American Heart Association. Penelitian menunjukkan bahwa peningkatan asupan kalium dapat melindungi terhadap tekanan darah tinggi dengan meningkatkan ekskresi natrium urin, catat State Extension Colorado State.Kebutuhan Kalium Harian
Mengkonsumsi jumlah potasium harian yang disarankan dapat membantu menjaga kesehatan jantung Anda.Dewasa 19 tahun dan lebih tua perlu mengkonsumsi 4, 700 miligram potasium per hari, Institut Linus Pauling menyatakan. Perubahan kebutuhan sehari-hari yang disarankan untuk wanita menyusui. Ibu menyusui perlu meningkatkan asupan potasium mereka menjadi 5, 100 miligram per hari.
Sumber Diet
Agar jantung Anda terus berdetak dengan mantap, tambahkan makanan tinggi potasium ke makanan Anda. Kentang merupakan salah satu sumber potassium yang sangat baik, menyediakan sekitar 926 miligram per satu kentang panggang dengan kulit. Satu medium pisang mengandung sekitar 422 miligram potassium. Makan 1/2 cangkir plum kering akan memberi Anda 637 miligram potasium. Satu jeruk sedang menawarkan hampir 237 miligram potasium, 6 ons cairan jus tomat memiliki 417 miligram dan 1/2 cangkir bayam yang dimasak menyediakan sekitar 420 miligram.
