Diet Enzim pepaya

Pepaya dikenal dengan kandungan gizi yang luar biasa. Vitamin dan mineral dalam pepaya berkontribusi terhadap kesehatan secara keseluruhan, namun manfaat terapeutik utamanya berasal dari enzim penting. Digunakan sebagai ramuan obat sejak tahun 1750-an, butuh 100 tahun agar sumber daya pepaya dikenali sebagai enzim yang disebut papain. Sejak saat itu, papain telah banyak dipelajari untuk penggunaan obat dan farmasi, termasuk penyembuhan luka, membantu dalam masalah pencernaan, mengobati borok, meminimalkan alergi makanan dan mengurangi pembengkakan dan demam setelah operasi.

Video of the Day

Identifikasi

Pepaya tumbuh dimanapun ada lingkungan tropis. Pohon berumur pendek yang tumbuh cepat memiliki batang lurus, silinder, berongga yang berwarna hijau atau ungu tua. Ada dua jenis pepaya, Meksiko dan Hawaii. Pepaya dari Hawaii biasa ditemukan di supermarket, dengan berat sekitar satu pon dan ditandai dengan kulit buah pir dan kuning mereka dengan daging oranye terang. Pepaya Meksiko lebih besar dan beratnya bisa mencapai 10 kilogram. Dagingnya berwarna kuning, oranye atau merah muda dengan rasa kurang intens.

Nutrisi

Pepaya adalah pembangkit tenaga gizi. Hal ini terutama kaya akan vitamin C, menghasilkan 188 mg per buah dengan berat 304 g. Vitamin C diperlukan untuk pemeliharaan sistem kekebalan tubuh dan produksi dan perbaikan sel. Nutrisi lain yang terkandung dalam pepaya adalah vitamin A, E dan B vitamin tiamin, riboflavin, niasin, folat, B-6 dan B-12. Selain tinggi serat makanan, pepaya mengandung mineral besi, magnesium, fosfor dan selenium. Dengan potassium 781 mg dan 73 mg kalsium per buah, pepaya baik untuk kesehatan kerangka.

Enzim

Diet termasuk pepaya kaya enzim akan memberi banyak manfaat dari papain. Mengandung 212 asam amino, papain memiliki sifat mencerna protein baik dalam perut dan usus. Papain bertindak sebagai antiinflamasi dan memiliki efek menenangkan ringan pada perut. Dengan efek superior pada pencernaan, papain sering dimasukkan dalam kombinasi resep untuk melengkapi enzim pencernaan yang berkurang dari penyakit seperti cystic fibrosis atau pankreas. Papain juga diberikan untuk membantu pencernaan protein pada dispepsia kronis, fermentasi lambung dan gastritis, menurut situs The Vitamin & Health Supplements Guide.

Manfaat Gastrointestinal

Papain tidak hanya memecah protein untuk memfasilitasi penyerapan nutrisi, efek anti-inflamasinya mungkin memiliki kemungkinan efek pada borok, sindrom iritasi usus besar dan mulas. Karena sifat enzim papain, makanan dicerna lebih cepat sehingga ada sedikit kemungkinan acid reflux. Papain dalam pepaya juga membantu fungsi sistem pencernaan saat asam lambung menetralkan.Mengonsumsi sedikit pepaya saat gejala acid reflux muncul bisa meredakan ketidaknyamanan dan sakit maag, kata Zimbio. com.

Manfaat Kesehatan Lain

Papain ekstrak digunakan di rumah sakit untuk mempromosikan penyembuhan luka dan mengurangi bengkak dan memar. Mengkonsumsi enzim dalam pepaya dapat membantu melembutkan tekstur kulit Anda dengan melarutkan lemak dan membersihkan sel-sel dan jaringan mati dari tubuh. Dengan efek anti-inflamasi, papain bisa membantu penyembuhan luka bakar dan luka dingin. Karena papain membantu mengurangi pembengkakan dan lendir yang tipis, pepaya dapat meringankan gejala pilek dan flu dengan mengurangi rasa sakit pada sinus dan sakit tenggorokan, menurut For a Healthy Future. com. Selain itu, pepaya membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Efek Samping

Mengonsumsi pepaya mentah atau mentah dapat menyebabkan gangguan dan luka di mulut, kerongkongan atau perut. Papain bisa memicu reaksi alergi, terutama pada orang yang alergi terhadap lateks, sesuai Encyclopedia Britannica. Gejalanya bisa termasuk iritasi kulit berupa gatal-gatal dan gatal, atau pembengkakan selaput lendir, termasuk pembengkakan pada bibir, lidah dan tenggorokan. Selain itu, papain dapat menurunkan kemampuan pembekuan darah dan harus dihindari saat mengonsumsi obat pengencer darah, menurut Zimbio. com.