Banyak Sumber Makanan dari Gula & Garam

Banyak makanan mengandung sumber gula dan garam alami. Anda bisa menemukan sumber gula alami dalam makanan seperti madu, buah, sayuran dan susu. Komponen garam juga ada pada banyak makanan termasuk seledri, kentang, lemon dan tuna. Pedoman Diet untuk orang Amerika tahun 2005 yang dikeluarkan oleh Departemen Kesehatan & Layanan U. S. merekomendasikan agar orang dewasa mengkonsumsi tidak lebih dari 2, 300 miligram sodium per hari, atau sekitar satu sendok teh garam meja, dan batasi gula berdasarkan asupan kalori harian Anda. Jumlah gula dan garam yang ditemukan dalam makanan tergantung pada sumbernya dan berapa banyak makanan yang Anda makan.

Laktosa

Laktosa adalah gula alami yang ditemukan dalam produk susu dan susu. Anda dapat menemukan sejumlah besar laktosa dalam satu cangkir susu utuh, susu rendah lemak dan es krim. Laktosa juga merupakan hasil sampingan dalam pembuatan keju. Kira-kira empat sampai enam gram laktosa ditemukan dalam satu cangkir yogurt rendah lemak, keju cottage dan serbat. Elmhurst College mencatat bahwa laktosa terjadi pada 4 sampai 6 persen susu sapi dan 5 sampai 8 persen susu manusia. Label makanan dapat membantu Anda mendeteksi keberadaan laktosa pada makanan tertentu dengan kata-kata seperti laktosa, whey, padatan susu dan margarin.

Sodium

Sebagian besar makanan dalam keadaan alami mengandung sodium. MedlinePlus mencatat bahwa bentuk natrium yang paling umum adalah natrium klorida, yaitu garam meja. Garam meja terdiri dari 40 persen sodium; Jumlah sodium dalam makanan bisa bermacam-macam. Makanan dengan jumlah natrium berlimpah secara alami meliputi tuna, daging babi, kacang tanah, kentang, lemon, bit, susu dan seledri. Sodium membantu tubuh Anda berfungsi dengan baik dengan membantu otot dan saraf, dan mengatur tekanan darah, antara fungsi lainnya. Terlalu banyak sodium dalam makanan Anda dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, stres dan penambahan berat badan. Pertimbangkan bahwa satu sendok teh garam meja mengandung 2, 300 miligram natrium, yang merupakan asupan harian dari unsur ini untuk orang dewasa per hari.