Informasi Nutrisi Kafe alami
Daftar Isi:
Café Alam memiliki beberapa lokasi di California. Restoran ini menyajikan makanan vegetarian dan vegan serta hidangan ikan dan daging. Banyak makanan pembuka memiliki rasa barat daya, dan The Natural Café menyajikan berbagai produk yang mencakup jenis yang kurang umum, seperti jicama atau yambean, yang merupakan umbi Amerika Tengah yang manis dan renyah. The Natural Café juga menawarkan pilihan whole grain seperti brown rice dan whole wheat tortilla dan pitas.
Video of the Day
Pizza
Café Alam menyajikan pizza di atas kerak roti gandum. The "mangia marinara" menampilkan saus marinara buatan sendiri, bawang merah, zaitun, jamur, dan keju jack. Kerak pita dan marinara membuat pizza ini lebih sehat daripada pai khas - pita gandum utuh 6-dan-setengah inci memiliki 170 kalori dan 4,7 g serat, jauh lebih baik daripada kerak tepung putih, dan saus marinara adalah rendah lemak dan tinggi lycopene. Buah zaitun tinggi lemak monounsaturated sehat, tapi Anda mungkin ingin membiarkannya pergi jika Anda memperhatikan asupan sodium Anda. Pizza "mama mia" dibuat dengan saus pesto awal, ayam bakar, hati artichoke, tomat dan keju jack. Artichoke tidak mengandung lemak dan dikemas dengan potasium dan serat. Saus pesto dan keju jack membuat makanan berlemak ini, jadi makanlah secukupnya jika Anda memperhatikan berat badan Anda.
Salad
Café Alam memiliki banyak pilihan salad. Salad albacore bergizi baik dibulatkan - dibuat dengan daun merah, daun hijau dan selada romaine, bawang merah, wortel, kol merah, kecambah alfalfa, tomat dan jicama. Salad ini diatapi dengan campuran tuna albacore putih, asin, mayones dan bawang. Jicama dan wortel keduanya tinggi vitamin C, wortel mengandung vitamin B-6 dan folat tinggi, dan tiga selada menambah variasi seiring dengan riboflavin, kalsium dan kalium. Tuna menambahkan dorongan untuk mengisi protein dan asam lemak omega-3.
Makanan Vegetarian
Salah satu makanan sehat di Café Alami adalah "Pak Alam", yang dikukus sayuran musiman yang disajikan dengan nasi merah. Dengan biaya tambahan, Anda bisa menambahkan keju, ayam panggang, tahu tahu atau saus jahe-jahe. Tahini adalah pasta biji wijen. USDA mengatakan bahwa beras merah memiliki sekitar enam kali serat putih, dan mengukus tidak menambah lemak pada sayuran. "S. B. veggie grill" seperti "Tuan Alam" tapi sedikit lebih berdosa, karena sayuran dipanggang dengan bumbu pewarna balsamic. The "yogi special" adalah tumis tahu dengan saus jahe-jahe yang disajikan dengan nasi merah. Ini adalah protein tinggi, serat tinggi; kecap berarti juga tinggi sodium.
Ayam dan Ikan
Makanan pembuka ayam dan ikan termasuk hidangan yang terinspirasi dari barat daya seperti "quenadilla ayam ranchero", yang merupakan ayam dan keju ranchero dalam tortilla gandum utuh, di atasnya dengan saus enchilada, krim asam dan guacamole.Guacamole menambahkan lemak monounsaturated yang sehat untuk makanan ini; Anda bisa melewatkan krim asam untuk menurunkan lemak jenuh di piring ini. "Cabo fish taco" adalah filet ikan tumis dengan salsa tomat tebal, keju, wortel robek, kol dan kapur dalam tortilla jagung, dengan keripik dan salsa. Kubis adalah sumber vitamin C dan K yang sangat baik, ikan mengandung asam lemak dan yodium sehat, dan wortel dan kapur juga penuh dengan vitamin C. Tortilla goreng menambahkan banyak lemak ke piring ini.
Sandwich
The Natural Café menyajikan sandwich vegetarian dan non-vegetarian. "Burger karma yang baik" dibuat dengan tempe patty - tempe adalah makanan kedelai bertekstur bertekstur dengan rasa pedas, dan kaya akan kalsium dan protein. Sandwich terong panggang disajikan pada roti gandum sembilan dengan keju feta, paprika merah, pesto dan kecambah - terung adalah sumber serat dan potassium yang baik, dan feta memiliki banyak protein dan kalsium, tapi juga lemak dan sodium. Anda juga bisa mendapatkan sandwich payudara kalkun panggang dengan tomat, bawang merah, selada dan kecambah dengan mustard Dijon dan bawang putih mayo. Payudara Turki adalah sumber protein tanpa lemak; Tinggalkan mayo dari sandwich ini jika Anda memperhatikan lingkar pinggang Anda.
