Daftar B-Complex Vitamins

Keluarga vitamin B kompleks mengandung 8 dari 13 vitamin penting yang dibutuhkan untuk kesehatan yang baik. Vitamin B melakukan segala hal mulai dari membantu metabolisme makanan tubuh hingga membantu fungsi sel dan kekebalan tubuh. Banyak vitamin B tersedia pada ikan, unggas, daging, telur, susu, sayuran berdaun hijau, kacang-kacangan, kacang polong, dan roti atau sereal yang diperkaya. Sebagian besar vitamin B larut dalam air, sehingga mudah meninggalkan tubuh dan sering harus diisi ulang.

. Defisiensi tiamin dapat menyebabkan kelemahan, kelelahan, psikosis dan kerusakan saraf. Kekurangan tiamin juga menyebabkan beri-beri, dan pada alkoholik menyebabkan Sindrom Korsakov dan Wernicke.

Pentingnya Riboflavin adalah dalam membantu tubuh dengan pertumbuhan dan perkembangan sel darah merah, dan mengubah energi dari karbohidrat. Kekurangan riboflavin jarang ditemukan di Amerika Serikat. Vitamin ini dihancurkan oleh paparan cahaya.

Vitamin B-3: Niacin

Niacin, juga dikenal sebagai asam nikotinat, terutama membantu pencernaan, kulit dan saraf. Kacang-kacangan dan kacang-kacangan mengandung vitamin ini, begitu pula makanan B-kaya vitamin lainnya. Kekurangan niacin menyebabkan pellegra, kulit meradang, masalah pencernaan dan kesulitan mental. Terlalu banyak merusak hati, dan menyebabkan tukak lambung dan ruam kulit.

Vitamin B-5 dan B-7: Asam Pantotenat dan Biotin

Asam pantotenat dan biotin keduanya membantu pertumbuhan dan metabolisme. Mereka hadir dalam ragi, brokoli, kol, dan kentang putih dan ubi jalar, selain makanan B-vitamin lainnya.

Vitamin B-6: Pyridoxine

Pyridoxine mengandung lebih dari 100 enzim yang dibutuhkan untuk metabolisme protein yang sehat. B-6 sangat penting untuk berfungsinya banyak sistem tubuh, termasuk produksi sel darah merah, sistem saraf dan kekebalan tubuh, pertumbuhan sel, oksigenasi, neurotransmiter dan regulasi gula darah. Kekurangannya menyebabkan respon imun dan anemia lebih rendah. Sebagai suplemen, vitamin B-6 bisa membantu pecandu alkohol yang menderita neuropati perifer. Vitamin B-9: Folat

Folat, atau asam folat, adalah vitamin B multifungsi karena membantu tubuh menciptakan protein, sel darah merah dan DNA yang dibutuhkan. Diambil dalam kehamilan, ini membantu mencegah cacat lahir. Kekurangan folat menyebabkan diare, rambut abu-abu, ulkus mulut, tukak lambung, pertumbuhan yang buruk, pembengkakan lidah dan anemia. Selain makanan B lainnya, folat hadir dalam hati, jeruk dan kerang.

Vitamin B-12: Cobalamin

Cobalamin membantu metabolisme, produksi sel darah dan membantu menjaga fungsi saraf yang sehat.Orang yang makan makanan vegetarian atau vegan yang ketat perlu melengkapi makanan mereka dengan cobalamin. Kekurangan menyebabkan mati rasa pada lengan dan tungkai, kelemahan dan kehilangan keseimbangan. Tidak seperti kebanyakan vitamin B-kompleks, Anda bisa menyimpan vitamin B-12 di hati Anda untuk digunakan di masa depan.