Bagaimana Mengasah Dengan Minyak Kelapa

Jika Anda mencari cara untuk mengenalkan dimensi rasa baru yang unik ke makanan gorengan favorit Anda, cobalah menggoreng dengan minyak kelapa. Minyak kelapa memiliki rasa kelapa yang sedikit manis yang secara halus diberikan ke dalam makanan yang dimasak di dalamnya. Cobalah memasak segala sesuatu mulai dari sayap ayam sampai kentang goreng sampai jalapeno, juga makanan penutup seperti donat dan permen bekas, untuk makanan tropis favorit Anda.

Video of the Day

Langkah 1

Tambahkan minyak kelapa secukupnya untuk benar-benar merendam makanan Anda ke panci atau alat penggoreng listrik.

Langkah 2

Panaskan minyak kelapa sesuai resep Anda, atau dengan suhu goreng standar 325 sampai 375 derajat Fahrenheit. Gunakan termometer goreng atau permen untuk menentukan bacaan yang akurat.

Langkah 3

Saat minyak mencapai suhu yang diinginkan, dengan lembut perkenalkan makanan yang Anda gali dengan menggunakan penjepit atau sendok. Hanya menambahkan beberapa makanan sekaligus untuk menjaga suhu minyak.

Langkah 4

Masaklah bahan makanan selama resep tersebut menyarankan, yang akan bervariasi tergantung ukurannya. Keluarkan makanan dari minyak panas dan biarkan menguras handuk kertas untuk menyerap minyak berlebih.

Langkah 5

Biarkan minyak kembali ke suhu yang disarankan resep dan ulangi proses memasak dengan sisa makanan lainnya.

Hal-hal yang Anda perlukan

• Alat penggorengan listrik dalam atau panci dalam yang berat dan berat
• Termometer goreng atau permen
• sendok logam atau penjepit logam
• Handuk kertas

Tip > Beberapa jenis minyak kelapa yang berbeda ada, masing-masing memiliki aplikasi terbaik mulai dari memasak hingga rambut dan perawatan kulit hingga kesehatan dan penurunan berat badan. Minyak kelapa yang tidak dimurnikan paling baik dimasak. Jika Anda tidak memiliki termometer goreng atau permen praktis, cobalah melempar sepotong kecil roti ke dalam minyak untuk menentukan apakah cukup panas untuk dimasak. Jika roti mendesis dan perlu beberapa detik untuk berbelok Coklat keemasan, minyaknya tepat untuk memasak. Jika tidak ada yang terjadi atau percikan minyak dengan hebat saat roti diperkenalkan, minyaknya terlalu dingin atau terlalu panas.

• Peringatan

Minyak panas dapat menyebabkan luka bakar yang serius, jadi hati-hati saat menggoreng dalam. Jika mungkin, keringkan makanan Anda sebelum menambahkannya ke minyak karena uap air menyebabkan minyak panas menumpahkan. Jika Anda menggoreng dalam panci di atas kompor, isi tidak lebih dari setengah penuh minyak untuk menghindari tumpahan dan mengandung percikan. Gunakan penjepit panjang atau sendok dengan pegangan panjang untuk menghindari terlalu dekat dengan minyak panas saat menambahkan atau mengambil makanan. Jika terjadi kebakaran gemuk, gunakan baking soda, handuk basah atau alat pemadam api untuk memadamkan api.