Bagaimana Memecahkan Kecanduan Karbohidrat dan Karbohidrat

Karbohidrat dan gula yang dimurnikan bisa sangat adiktif. Tinjauan atas penelitian yang dipublikasikan dalam" Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care "melaporkan bahwa tikus laboratorium, dan juga manusia, dapat menemukan gula yang lebih bermanfaat daripada kokain. Memecah kecanduan karbohidrat dan gula memerlukan penggunaan berbagai strategi yang mengatasi aspek fisik dan psikologis dari keinginan makanan.

Video Hari Ini

Nix the Sweets

-> Jacob Teitelbaum, seorang ahli penyakit dalam dan penulis "Beat Sugar Addiction Now," menulis bahwa jika Anda tidak dapat melakukan hal yang sama, tahan makan sesuatu yang manis, ambil hanya beberapa gigitan daripada makan keseluruhan porsi. Ahli diet Klinik Cleveland Kristin Kirkpatrick menyarankan agar dia yang kecanduan gula Untuk menjaga agar makanan ringan tetap sehat, seperti campuran jejak gandum utuh, di tangan untuk membantu menangkal hasrat gula.

Waspadalah terhadap Pengganti Gula

->

Tidur Cukup

->

Cukup Tidur Photo Credit: Adam Gault / Photodisc / Getty Images

Menjadi lelah membuat lebih sulit untuk menolak iming-iming camilan manis. Sebuah studi dari University of California, Berkeley, yang diterbitkan dalam "Nature Communications" pada tahun 2013 menunjukkan bahwa kurang tidur meningkatkan aktivitas di bagian otak yang merespons penghargaan. Peserta studi yang kurang tidur lebih cenderung meraih junk food. Tidur tujuh sampai sembilan jam semalam membantu menjaga tingkat energi Anda naik, mengurangi nafsu makan Anda dan dapat membantu Anda memecahkan kecanduan karbohidrat dan gula, tulis Teitelbaum.

Makan Makanan Utuh

->

Makan buah Foto Kredit: pilipphoto / iStock / Getty Images

Makanan olahan sering mengandung tambahan gula, meski tidak jelas. Mengkonsumsi buah segar, sayuran, daging tanpa lemak dan biji-bijian memungkinkan Anda untuk melacak dan mengurangi jumlah gula yang Anda makan dengan lebih baik. Ganti butiran halus seperti roti putih atau kue kering dengan lebih sehat, lebih banyak mengisi karbohidrat seperti roti whole grain atau popcorn. Hati-hati dengan produk bebas lemak dan lemak rendah, yang kerap mengandung lebih banyak gula untuk menggantikan lemak.

Perhatikan Indeks Glikemik

->

Foto Salmon Foto: Jupiterimages / Foto. Indeks glikemik memberi peringkat makanan sesuai dengan seberapa cepat mereka menaikkan gula darah Anda. Beberapa makanan, seperti roti putih, cenderung cepat menaikkan gula darah Anda, yang kemudian bisa "macet," menyebabkan mengidam karbohidrat. Kecuali kentang dan semangka, kebanyakan buah dan sayuran segar tergolong rendah pada indeks glisemik berkat kandungan seratnya. Makanan berprotein tinggi seperti daging, ikan, unggas dan keju adalah pilihan GI rendah lainnya untuk seseorang dengan kecanduan gula.

Pindah Lagi

->

Kirkpatrick mengingatkan pasiennya bahwa mengonsumsi gula secara berlebihan berkontribusi pada sejumlah penyakit buruk, mulai dari obesitas sampai kanker dan penyakit jantung. Teitelbaum, seorang pecandu gula yang sembuh dan penderita kelelahan kronis, menulis bahwa memecahkan kecanduan gula merupakan bagian penting dari perawatannya terhadap pasien dengan kelelahan kronis dan fibromyalgia. Menjaga bahaya gula dalam pikiran bisa membuatnya lebih mudah untuk mengatakan "tidak" saat dihadapkan pada godaan.